sábado, 28 de novembro de 2015

COMO TRATAR a ALERGIA à Picada de Inseto(DICAS)


Com a chegada nos meses mais quentes, os pernilongos e outros insetos se tornam mais comuns. Se já não bastasse o zumbido no ouvido durante a noite, os mosquitos também costumam causar problemas quando picam a nossa pele. Para algumas pessoas a picada passa despercebida, mas pessoas com alergia podem notar as manchas vermelhas e inchadas, bem como a coceira. Dependo do nível da alergia, sobretudo em crianças, também podem se formar bolhas e ferimentos.
Se você ou alguém em sua família sobre com esse tipo de problema, a dica de hoje será de grande ajuda. Listamos alguns tratamentos naturais e caseiros que aliviam a coceira e o inchaço causado pela picada de insetos. Confira os itens da lista e veja como usá-los!

Manjericão

O manjericão deixa os pratos muito mais saborosos e ainda tem propriedades medicinais importantes. O óleo extraído das folhas contém cânfora e timol, duas substâncias que podem aliviar a coceira e a reação alérgica. Por isso, um punhado de manjericão pode ser o remédio ideal para picada de insetos.
Para fazer o remédio em casa você vai precisar de um pilão e um ramo de manjericão. Macere bem as folhas até que elas soltem um sumo verde escuro. Separe esse líquido e aplique sobre as regiões picadas com cuidado (pode manchar a pele e as unhas por algum tempo).
Picada de mosquito
Picada de mosquito

Casca de banana

Depois de comer a banana, nada de jogar a casca fora. Você poderá reutilizá-la como remédio natural (e sustentável). Esse ingredientes que quase todo mundo tem em casa pode substituir de forma eficaz alguns produtos usados para conter as alergias.
Para usá-la, você precisa apenar cortar um pedaço da casca com uma faca e esfregar a parte interna interna nos locais que foram picados. Depois de algum tempo, você notará que o inchaço diminuiu, assim como a coceira.
Dica: a casca de banana também pode ser usada para cicatrizar ferimentos e estancar o sangue. Esse efeito ajuda a reduzir os incômodos da picada de inseto.

Mel

Eu fui uma criança muito alérgica (e ainda sou). Quando alguma abelha me picava, minha mãe passava mel e eu achava isso muito estranho porque, afinal, as abelhas produziram o remédio. Mas, incrivelmente, aplicar um pouco de mel na região sempre ajudava a aliviar a dor.
O mel tem ação antibacteriana e anti-inflamatória. Por isso, seu uso pode trazer alívio para a região atingida. Outro benefício é que o mel deixa a pele grudenta, evitando que cocemos a picada. Isso é ótimo para evitar a irritação.

sexta-feira, 27 de novembro de 2015

REPELENTE CASEIRO DE INSETOS


A maioria dos repelentes vendidos no comércio possui produtos químicos prejudiciais à saúde e, por isto, muitas pessoas optam pelo uso dos repelentes caseiros. Além de afastar as moscas e mosquitos, o repelente natural e caseiro pode servir como um belo objeto decorativo que dissipa gostosos aromas.
Para fazer o repelente de insetos totalmente natural, você precisará de frascos de vidro, velas e alguns óleos essenciais, que podem ser encontrados em lojas de artigos decorativos, lojas especializadas em velas, lojas de produtos naturais ou especializadas em artigos para aromaterapia. Caso não encontre algum dos itens necessários em sua cidade, você pode procurar em lojas virtuais.
Aprenda a fazer repelente de insetos totalmente natural e caseiro
Foto: Pixabay

Receita de repelente totalmente natural e caseiro

Ingredientes:

– 4 frascos de vidro;
– 40 gotas de óleo essencial de cedro;
– 40 gotas de óleo essencial de lavanda;
– 40 gotas de óleo essencial de limão;
– 40 gotas de óleo essencial de citronela;
– 2 limões;
– 2 laranjas;
– 8 ramos de alecrim fresco;
– Velas flutuantes;
– Água.

Modo de preparo:

1) Corte os limões e as laranjas em rodelas;
2) Coloque dois ramos de alecrim em cada vidro e reserve-os;
3) Adicione água em cada frasco (3/4 da capacidade total) e acrescente os óleos essenciais (10 gotas de cada óleo em cada um dos vidros). Agite suavemente para que os óleos se misturem;
4) Ponha uma ou duas rodelas de limão e de laranja em cada frasco. A quantidade de rodelas dependerá do espaço disponível, ou seja, do tamanho dos vidros utilizados;
5) Caso o nível da água esteja muito baixo, você pode adicionar mais um pouco, até que os frascos fiquem quase cheios;
6) Para finalizar, coloque uma vela que flutua em cada um dos vidros. Deixe os recipientes nos locais de sua preferência e acenda e apague a vela quando necessário.
Repelente de insetos caseiro
Foto: Reprodução da internet

Cuidados

Lembre-se de nunca deixar nada inflamável perto dos vidros e mantenha longe do alcance de crianças e animais. Após três usos, o ideal é descartar o conteúdo do vidro, enxaguar os frascos e preparar uma nova receita.

quinta-feira, 26 de novembro de 2015

TORTA SALGADA DE PÃO DE FORMA DE FRANGO


 

Ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • Sal, pimenta, cominho moído a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 2 folha de louro picadas (opcional)
  • 1 colher de óleo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates picados
  • 1 xícara de azeitona picada
  • 2 tabletes de caldos de galinha
  • 1/2 xícara de extrato de tomate
  • 1 copos de água
  • 1 xicara de cheiro verde picado
  • 1 lata de milho verde
  • 4 ovos cozidos e amassados
  • 100 g de uvas passas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • 10 batatas
  • 1 pote pequeno de maionese
  • 1 litro de leite
  • 3 pacotes de pão de forma sem casca
  • 2 potes de geleia de morango
Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

  • Recheio
  • Tempere peito de frango com sal, pimenta, cominho, 1 folha de louro, alho e limão
  • Deixe descansar por 2 horas na geladeira
  • Cozinhe em uma panela com água suficiente para cobrir o frango e acrescente o os tabletes de caldo de frango
  • Depois de cozido desfie e reserve
  • Coloque em uma panela óleo e cebola para refogar até que a cebola fique transparente
  • Acrescente o tomate e a azeitona até o tomate começar a solta da casca, mexendo sempre
  • Coloque o extrato de tomate , coloque sal a gosto, dê uma refogada e incluia a água
  • Deixe cozinhar até o molho ficar consistente
  • Frango e misture
  • Deixei no fogo até que o molho fique bem sequinho, vigiando sempre para que no grude no fundo da panela
  • Misture o milho verde e cheiro-verde
  • Desligue o fogo e deixe esfriar
  • Acrescente o creme de leite, requeijão, ovos e uva passa e reserve
  • Cobertura
  • Descasque as batatas
  • Cozinhe as batatas em água com sal e uma folha de louro e amasse-as
  • Adicione a maionese e misture
  • Dica prepare a cobertura depois de finalizar a montagem da torta, pois fica mais fácil de espalhá-lo sobre a torta quando ainda está quente
  • Montagem
  • Utilize uma bandeja para bolo de aproximadamente 35,5 x 27 cm
  • Para montar a torta deve-se umedecer as fatias de pão no leite e proceder da seguinte maneira
  • 1ª camada de pão de forma
  • 2ª camada de molho de frango
  • 3ª camada de pão de forma
  • 4ª camada de geleia de morango
  • 5ª camada de molho de frango
  • 6ª camada de pão de forma
  • Cubra a torta com pure de batata e use a sua imaginação para decorá-la
  • Sugestão de decoração batata palha, ervilha e flor de tomate com folhas de pimentão

PERNIL ASSADO

Ingredientes

  • PARA O PERNIL
  • 1 Pernil de aproximadamente  5 a 6 quilos
  • Suco de 4 limões
  • PARA A MARINADA
  • 750 ml de vinho branco seco
  • 2 a 3 colheres de azeite
  • 3 colheres (sopa) de alho picado
  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 3 colheres (sopa) de manjericão fresco
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • 2 colheres (sopa) de tempero pronto
  • 2 colheres (sopa) de sálvia
  • PARA O COZIMENTO
  • 3 l de água quente
  • 2 1/2 colheres (sopa) de tempero pronto
  • 5 folhas de louro
Pernil Assado

Modo de Preparo

Pernil Assado

 Faz o maior sucesso na Ceia de Natal!
 
 
                                                                                        
  

MODO DE PREPARO:


Coloque todos os ingredientes da marinada no liquidificador e bata tudo junto. Reserve.

Lave o pernil e passe o suco de dos limões por toda a carne. Faça furos com um palito. Coloque numa fôrma, regue com a marinada e deixe descansar por 3 horas.

Adicione a água quente, o tempero pronto e as folhas de louro. Cubra o pernil com papel-alumínio e leve ao fogo. Deixe em fogo baixo por 1 hora de cada lado.

Retire a água do cozimento e reserve. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 5 horas, regando com a água do cozimento.

Retire do forno e sirva. 


Rendimento: 10 pessoas

quarta-feira, 25 de novembro de 2015

FLORAIS DE BACH

Quais os Tipos e para que Servem os Florais de Bach?



Os chamados florais de bach nada mais são que essências extraídas a partir de flores. Acredita-se que essas substâncias ajudem a diminuir os sentimentos negativos.
O sistema foi desenvolvido por Edard Bach, um médico inglês que estudou durante toda a vida os benefícios das essências florais. O tratamento opera com a chamada Lei dos Opostos, que oferece um contraponto positivo para todos os estados mentais negativos.
Após os estudos feitos por Bach foram definidas 38 essências florais capazes de combater sentimentos de fracasso, angústia, tristeza e muitos outros. Essas substâncias não interagem com medicamentos alopáticos, servindo como tratamento complementar para problemas como a depressão e a ansiedade.
Entenda como agem os florais de bach
Entenda como agem os florais de bach
Veja a relação de florais e suas utilidades:

Florais e seus efeitos

  1. Agrimony – para quem sofre mentalmente, mesmo mantendo um rosto alegre
  2. Aspen – indicado para quem tem medo do desconhecido
  3. Beech –  serve para tratar a intolerância
  4. Centaury – para pessoas que sentem dificuldade em dizer não
  5. Cerato – indicado para melhorar a confiança nas decisões tomadas
  6. Cherry Plum – para quem tem medo de perder o controle
  7. Chestnut Bud – serve para lidar melhor com os próprios erros
  8. Chicory – indicado para tratar os sentimentos de egoísmo e possessividade
  9. Clematis – ajuda quem tem o costume de pensar demais no futuro sem focar no presente
  10. Crab Apple – tem função de limpeza e ajuda a amenizar o sentimento de rejeição
  11. Elm – alivia o sentimento de peso causado pelo acúmulo de responsabilidade
  12. Gentian – indicado para pessoas que sentem desanimadas após passar por um contrariedade
  13. Gorse – alivia o sentimento de desespero
  14. Heather – serve para pessoas que se preocupam demais consigo mesmas
  15. Holly – indicado para diminuir os sentimentos de ódio, inveja e ciúme
  16. Honeysuckle – para quem vive muito nos acontecimentos do passado
  17. Hornbeam – ajuda a aliviar a sensação constante de cansaço
  18. Impatiens – diminui a sensação de impaciência
  19. Larch – para tratar falta de confiança
  20. Mimulus – melhora o medo de coisas conhecidas e também a timidez excessiva
  21. Mustard – para tratar a depressão e a tristeza sem motivos
  22. Oak – para aqueles indivíduos que vão além de suas capacidades
  23. Olive – ajuda a combater exaustão causada por esforço mental ou físico
  24. Pine –  combate o sentimento de culpa
  25. Red Chestnut – indicado para quem se preocupa demasiadamente com os entes queridos
  26. Rock Rose – para quem sente medo paralisante
  27. Rock Water – para combater a auto-negação
  28. Scleranthus – para pessoas que estão com dificuldade de escolher entre várias opções
  29. Star of Bethlehem – para tratar o choque
  30. Sweet Chestnut – serve pra combater o sentimento de angústia que parece não ter solução
  31. Vervain – combate o entusiasmo excessivo
  32. Vine – para pessoas muito autoritárias
  33. Walnut – protege contra influências ruins e indesejadas
  34. Water Violet – ajuda no equilíbrio da personalidade muito reservada
  35. White Chestnut – controlar os pensamentos indesejáveis que insistem em vir à mente
  36. Wild Oat – para quem tem dúvidas a respeito de qual direção tomar na vida
  37. Wild Rose – para pessoas que sentem que estão andando sem rumo ou de forma resignada
  38. Willow – para tratar o ressentimento
O mais importante é identificar os problemas comuns em sua vida para escolher o tratamento floral mais adequado.




PÃO COM CHOCOLATE



- 2 colheres de chá de fermento biológico granulado seco
- 1/2 xícara de leite à temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/3 de xícara de manteiga ou margarina
- 1 ovo batido para pincelar
- chocolate em barra, ao leite ou meio-amargo

Preparação:

Passo 1: Coloque todos os ingredientes na forma da máquina, exceto o ovo batido e o chocolate, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento.
Passo 2: Programe o ciclo Amassar / Massa, assim que o ciclo terminar retire a massa da forma e divda em 17 à 20 partes iguais, abra e coloque no meio um pedaço de chocolate, ou pedaços.
Passo 3: Coloque em assadeira com papel manteiga no fundo, deixe crescer mais 15 minutos, pincele os pães com a gema batida, e leve ao forno à 180º.
Observação: O pão pode ser feito fora da Máquina.

SONHOS

topo
Ingredientes:

Massa:

75 g de fermento biológico
4 colheres de sopa de açúcar refinado
250 ml de leite morno
120 g de manteiga sem sal e em temperatura ambiente (não
mole)
6 ovos inteiros
4 gemas
Raspas de limão ou 1 colher (chá) de açúcar de baunilha
1 colher (chá) de sal
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Creme de confeiteiro:

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
½ xícara de chá de açúcar refinado
6 gemas peneiradas
120 g de amido de milho
2 colheres de sopa de rum
½ fava ou 1 colher (chá) de baunilha

terça-feira, 24 de novembro de 2015

BISCOITO DE GENGIBRE E PÓLEN

BISCOITOS DE GENGIBRE E PÓLEN






Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo integral

- 1 xícara de amido de milho

- 1/2 xícara de açúcar

- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

- 1 ovo

- 1/3 de xícara de mel

- 3/4 de xícara de manteiga

- 1 colher de sopa de pólen

- 1 colher de sopa de gengibre ralado

- 1 colher de chá de canela

 

Modo de preparo:

Misture a farinha de trigo integral, o amido de milho, o açúcar e o bicarbonato de sódio.

Depois, acrescente os outros ingredientes.

Amasse bem com as mãos.

Enrole, corte em pedacinhos e arrume em uma assadeira untada.

Leve ao forno para assar por 20 minutos na temperatura de 180º e pronto.

É um jeito diferente de garantir a dose diária desse suplemento alimentar. 

 

Rendimento: Aproximadamente 80 unidades 

Valor calórico: 25 calorias por unidade 

MAÇÃ DO AMOR PARA O NATAL

maçã do amor aparecerá no meu natal também. Afinal, nada mais esteticamente natalino do que uma fruta que tem verde e vermelho e fica tão bonita na mesa.

Maçã do amor



    Ingredientes
  • 3 maçãs vermelhas
  • 3 maçãs verdes
  • 1 kg açúcar
  • 1/2 xícara de água filtrada
  • 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de cremor de tártaro
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 3 gotas de corante vermelho
  • 3 gotas de corante verde

Modo de preparo
Junte o açúcar, água e vinagre.
Leve para o fogo para formar caramelo.
Quando o açúcar estiver completamente derretido e a água secado,
adicione o cremor de tártaro e bicarbonato.
Separe em duas tigelas colocando um corante em cada uma.
Agora cubra as maçãs verdes no caramelo com corante verde
e as vermelhas no caramelo com corante vermelho.
Coloque sobre uma superfície lisa e espere secar.

domingo, 22 de novembro de 2015

PÓLEN DE ABELHA e seus benefícios


Pólen de abelha - Um dos alimentos naturais mais ricos em benefícios
Imagem: Reprodução
Na natureza encontram-se vários elementos peculiares com uma enorme diversidade de nutrientes para o nosso organismo, um grande exemplo é o pólen de abelha, que é reconhecido mundialmente por ser um dos alimentos naturais mais ricos embenefícios para a saúde das pessoas. Com propriedades rejuvenescedoras, o pólen chega a ser surpreendente no cuidado com os órgãos e glândulas, pois ele consegue estimulá-los e dar mais energia, logo, é possível viver por mais tempo. Essa substância tão rica é um pó fino recolhido pelas abelhas quando pousam nas pétalas de flores para recolher o néctar, ao voltar para a colmeia o pólen recolhido vira uma das matérias primas utilizadas na fabricação do mel. Puro ou misturado com líquidos ou outros alimentos, o pólen de abelha deve ser incluso em todos os cardápios.

Alguns dos nutrientes do pólen de abelha

Vitaminas, proteínas e aminoácidos, além de vários outros componentes constituem o pólen. No primeiro caso, é rico em betacaroteno (provitamina A), vitaminas do complexo B, C, D, E e P. Já quanto às proteínas, o pólen contém cerca de 40% de sua composição concentrada nesses nutrientes. É excelente para pessoas que têm uma alimentação vegetariana ou macrobiótica. No caso dos aminoácidos, se destacam a histidina, metionina, treonina, fenilalanina, arginina, cistina, lisina, triptofano e outros.

Benefícios para a saúde

  • Previne o envelhecimento precoce;
  • Estimula o crescimento de novos tecidos;
  • Suaviza as rugas;
  • Estimula a irrigação sanguínea em todas as células da pele;
  • Previne a perda de libido;
  • Alivia a tensão alta;
  • Auxilia no bom funcionamento do fígado, pâncreas, tireoide e coração;
  • Ajuda a aliviar a fadiga e dores de cabeça causadas pela menopausa;
  • Ainda para as mulheres que sofrem com a menopausa, ajuda a suavizar os “calores” da idade e a incontinência urinária;
  • Estabiliza o equilíbrio nervoso;
  • Etc.

Como consumir da melhor forma?

O pó de pólen pode ser encontrado em casas de produtos naturais. Os pequenos grânulos dourados são fáceis de ingerir, mas devem ser utilizados com muita cautela, pois super-dosagens podem ser a causa de peso no estômago, inchaço abdominal e diarreia  Um adulto tem como dose indicada 1 colher de chá por dia, contudo o nutricionista dirá melhor se a dosagem pode ser maior ou não. Esse pozinho pode ser consumido puro ou ainda ser adicionado a outros alimentos, como iogurte, cereais, pães, sucos etc.

sábado, 21 de novembro de 2015

DIABETE DOENÇA SILENCIOSA