quarta-feira, 11 de março de 2015

Iogurte Caseiro sabor Morango




  • Iogurte Caseiro sabor Morango
    Pode acreditar! Com esta receita de iogurte caseiro você terá sempre um iogurte fresquinho nas sua casa, sem precisar de máquinas diferentes para preparar iogurte. O melhor é que você pode variar os sabores além do morango. Exercite sua criatividade.
    Ingredientes
    • 2 litro(s) de leite
    • 1 lata(s) de 
    • 1 caixinha(s) de gelatina sabor morango
    • 200 gr de iogurte grego
      Como fazer
      1. Ferva o leite e deixe amornar.
      2. Misture o iogurte e deixe de um dia para o outro até coalhar.
      3. Depois de coalhado, tire bem o soro e bata no liqüidificador com o leite condensado e a gelatina ja fria (esta deve ser dissolvida em água fervente).
      4. Distribua em tacinhas e coloque na geladeira.
      5. Se desejar disponha frutas de sua preferência.
      Dicas
      1. 1) Amorne o leite até que se aguente colocar o dedo e segurar por uns 10 segundos.
      2. 2) Coloque para talhar em um lugar seco e morno.
      3.   3) Não pode deixar para descansar em recipiente de alumínio cubra com um pano (dentro do forno é o ideal).
      4. 4) Deixe descansar por pelo menos 10 horas.
      5. 5) Dissolva a gelatina na quantidade de água fervente indicada na embalagem.




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