Cuca de Banana com Farofa

Receitas de bolos15 de junho de 2014Nenhum comentário

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Que tal aprender a fazer uma deliciosa cuca de banana passo a passo sem segredos? Nessa receita trago a vocês tudo isso e com alguns ingredientes especiais, acompanhe esse pedido.

INGREDIENTES:

10 bananas;
1 1/2 xícara de amido de milho;
1 1/2 xícara de trigo;
2 xícaras de açúcar;
200 g de margarina;
1 colher (sopa) de fermento;
4 ovos;
1 1/2 xícara de leite;

Farofa:

1 colher de margarina;
1/2 xícara de açúcar;
1/2 xícara de trigo;

MODO DE PREPARO:

Reúne os ingredientes formando uma farofa e reserve;

Coloque parte da farofa em uma forma untada e enfarinhada;

No liquidificador bata os ingredientes da massa, menos as bananas;

Despeje a massa em cima da farofa, corte as bananas e coloque em cima também;

Coloque o restante da farofa logo em seguida;

Polvilhe com açúcar asse em forno médio, por aproximadamente uns 30 min;

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Pudim de Pinhão

         Ingredientes
   1 lata de leite condensado
   1 lata de leite( usar a lata do leite condensado)
   2 xícaras ( chá de pinhão
   3 colheres de sopa de açúcar
   2 ovos

          Modo de fazer
   Bata no liquidificador o pinhão, o leite, o leite condensado,  e os ovos
   Caramelar a forma com as 3 colheres de sopa de açúcar.
   Colocar a massa na forma e levar ao forno  preaquecido.
   O pudim estará pronto quando o palito sair limpo.

Fonte: Globo Rural do RG do Sul