sábado, 26 de dezembro de 2015

SUCO NATURAL GREEN SMOOTHIE PARA EMAGRECER RÀPIDO

 


Ingredientes

  • • 3 peras macias
  • • 1 banana
  • • 4 folhas de repolho verde
  • • 4 folhas de acelga
  • • 1/2 maço de dente-de-leão
  • • 1/2 maço de salsinha
  • • 1 folha de aloe vera
  • • 3 xícaras de água

Modo de Preparo

Modo de preparo:
  • 1. Bata tudo no liquidificador por alguns segundos até que todos os ingredientes estejam misturados. Não há necessidade de adoçar, o recomendável é tomar o suco naturalmente.
Rendimento: 2 copos grandes  

TORTA DE WAFFER

Ingredientes

  • 2 pacotes de Waffer (ou 4 de bis)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ½ lata (leite condensado) de leite de vaca
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 10 gotas de essência de baunilha
  • 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
  • 400g de chocolate meio amargo ou ao leite
  • 3 claras em neve bem firme
  • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado

Modo de Preparo

Modo de Preparo: Base: Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro com um pacote de waffer (ou 2 pacotes de bis) fatiados finamente com uma faca Creme Amarelo: Separe um pouco do leite de vaca e dissolva o amido de milho Misture o leite condensado em uma panela com as gemas Mexa Depois acrescente a margarina e todo o leite, incluindo o misturado com o amido de milho Leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar (cerca de 4 minutos depois de começar a ferver Desligue o fogo e só então misture a essência de baunilha e uma caixa de creme de leite Mexa até ficar homogêneo e cubra a base de wafer picado com esse creme Cubra este creme com a metade do segundo wafer também fatiado/picado, ou seja, base de waffer, creme amarelo, waffer, mousse de chocolate, waffer Mousse de chocolate: Derreta o chocolate picado no micro-ondas (potência descongelar) ou em banho-maria Misture uma caixa de creme de leite e reserve a ganache (chocolate derretido com creme de leite) Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos Bata mais Junte as claras batidas à ganache delicadamente Se quiser, pode juntar à mousse de chocolate 100g de ameixas secas picadas Despeje a mousse de chocolate sobre a segunda camada de waffer/bis Decore a torta, por fim, com a segunda metade do waffer fatiado Leve à geladeira por cerca de 6 horas antes de desenformar e servir Montagem: 1ª camada wafer/bis 2ª camada creme amarelo 3ª camada wafer/bis 4ª camada mousse de chocolate 5ª camada wafer/bis ou nozes/castanhas/avelãs picadas ou raspas de chocolate Informaçães Adicionais Uma outra variação é utilizar 300 g chocolate escuro, derretido com uma caixa de creme de leite, e por cima cobrir com 200g de chocolate branco, derretido com uma caixa de creme de leite, sem dispensar a decoração com wafer/bis ou nozes/castanhas/avelãs picadas ou mesmo raspas de chocolate.
Fonte: Dilma Pimentel Lima 
O que achou desta Receit

CALÇA VIRADA


Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de alcool
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de nata (ou creme de leite- nata)
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 6 a 7 xícaras de farinha (até dar o ponto)
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para cobrir

 


  • Em uma vasilha coloque os ovos, bata-os um pouco com um garfo e acrescente aos poucos os outros igredientes, mexendo sempre para misturar
  • No final coloque a farinha aos poucos até dar ponto para abrir a massa
  • Abra a massa com rolo de macarrão, mas não deixe muito fina
  • Corte em diagonais, em triangulos de uns 10 cm
  • Faça um corte no meio e enrole
  • Frite em óleo quente até dourar, retire do óleo e passe no açúcar e canela

LENTILHA DE ANO NOVO


 
 


Deixe de molho a lentilha na água de um dia para o outro.
Descarte a água.
Coloque para cozinhar, em panela de pressão, a lentilha, água e o caldo de carne.
Em uma frigideira refogue a cebola, o alho e a calabresa. 
Junte todos os ingredientes e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
Tempere com sal e salsinha. 
Sirva quente.

quarta-feira, 23 de dezembro de 2015

RABANADA DE FORNO





Para quem adora rabanada mas tem que manter a dieta sem muita gordura, esta rabanada de forno é uma ótima opção. Sem nenhuma fritura e com muito sabor!)
Ingredientes
  • 5 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)
  • 2 copo(s) de leite
  • 1 copo(s) de açúcar
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Como fazer
  1. Unteuma forma redonda de 25 cm de diâmetro e Untecom margarina.
  2. Corte os pães em rodelas e arrume na forma, forrando o fundo.
  3. No liquidificador bata o leite, os ovos, o açúcar e a essência.
  4. Coloque essa mistura em cima dos pães, apertando bem com o auxílio de uma colher, até que estejam bem molhados.
  5. Faça uma mistura de açúcar, cravo e canela e salpique por cima.
  6. Leve ao forno até assar.

SALPICÃO ESPECIAL DE NATAL


Ingredientes

  • 2 Filé de frango cozidos e desfiados
  • Salsinha à gosto
  • Uva passa branca à gosto
  • Limão à gosto
  • 2 Maçãs em cubos médios
  • 2 Cebolas picadas
  • 1 Pimentão vermelho em tiras
  • 1 Pimentão verde em tiras
  • 2 Cenouras raladas
  • 1 Talo de salsão em tiras
  • Azeite e Sal
  • Maionese à gosto
  • Batata palha
  • Eu usei Pimentão amarelo no lugar do verde porque o verde estava horrível.
  • Eu coloquei um pouco de Palmito também.
  • E ficou delicioso, porém ao meu gosto poderia ser apenas
  • 1 Maça e 1 Cenoura.

Modo de Preparo

Modo de Preparo:
  • Os ingredientes são crus, menos o frango.
  • O frango, cozinhe com cebola, alho, sal e temperos a gosto.
  • Depois de bem cozido, desfie.
  • Misture todos os ingredientes menos a batata palha.
  • Deixe na geladeira até a hora de servir.
  • Na hora de servir o salpicão de natal coloque batata palha por cima ou em volta do salpicão.

terça-feira, 22 de dezembro de 2015

FIBROMIALGIA

Remédio Caseiro Para Fibromialgia

fibromialgia é uma doença de dor aguda, ainda sem causas conhecidas. O diagnóstico é bastante complicado porque muitos médicos desconhecem os sintomas ou atribuem as dores a outras doenças. Quando o problema é identificado, o que se indica atualmente é um tratamento multidisciplinar, que abrange o uso de remédios, terapias, alimentação e exercícios. Com a adequação do tratamento, o paciente pode levar uma vida normal, ainda que as dores não desapareçam totalmente

Alimentação

Um dos principais fatores que pode auxiliar e contribuir para uma melhoria da doença é a mudança de alguns hábitos alimentares, como a inclusão de alguns nutrientes como:
Coenzima Q-10: ela é responsável pela força e a eliminação da fadiga e pode ser encontrada em carnes em peixes, ou ainda, em cápsulas de suplementação natural.
A lecitina de soja: possui propriedades adstringentes, calmantes, antirreumática, emoliente, fungicida, laxante, tônica, hipocolesterolêmica, emulsificante e nutritiva. O seu consumo pode ser em pó, misturado aos alimentos, ou também em cápsulas de suplementação.
O ácido málico: é um composto encontrado em frutas, principalmente nas maçãs, e tem capacidade de aumentar a energia e tolerância ao exercício.
O magnésio: está presente nas saladas verdes, feijão e banana, por exemplo, e é responsável, entre outras coisas, pelo relaxamento e contração dos músculos, além de manter os ossos saudáveis.
As enzimas proteolíticas: as enzimas são fornecidas por alimentos crus e frescos, como abacaxi e mamão, e ajudam no processo inflamatório, aliviando a dor.
É importante que alimentação da pessoa com fibromialgia seja equilibrada, contendo o máximo de vitaminas presentes, incluindo uma grande quantidade de alimentos crus, vegetais, muita fruta, cereais integrais, e, se for possível, o máximo de produtos naturais e menos industrializados.
Dores frequentes podem ser sintoma da fibromialgia
Dores frequentes podem ser sintoma da fibromialgia

Yoga, Meditação e Acupuntura

Apesar de não ter as causas comprovadas, as tensões e os estresses do dia-a-dia são associados à fibromialgia. Assim, as técnicas de relaxamento, tais como yoga, tai chi, meditação e respiração profunda, podem ser de grande ajuda no controle dos seus sintomas evitando também que esses problemas se tornem recorrentes no futuro.
A yoga, de acordo com um estudo de 2010 feito pela Oregon Health & Science University, pode ajudar a combater a dor, rigidez, fadiga, falta de sono, falta de memória, ansiedade, depressão e falta de equilíbrio.
A acupuntura pode ser posicionada nos pontos de dor para promover alivio e ainda, induz o controle da ansiedade e relaxamento.Outro fator a ser considerado, é que esse tipo de terapias contribui diretamente com os fatores psicológicos e emocionais dos pacientes.

Exercícios

Os exercícios para pacientes com fibromialgia não podem ser pesados, mas são fundamentais para restauração da massa muscular e opara impedir o aumento da rigidez dos tendões.
Assim, o indicado são exercícios leves como caminhadas, hidroginásticas, exercícios aeróbicos e também, recomenda-se iniciar com uma carga baixa e pouco tempo inicial, e ir aumentando aos poucos.

domingo, 20 de dezembro de 2015

A ORIGEM DO NATAL

Entenda a origem e como surgiu a tradição do Natal, o que se comemora nesta data tão especial, seu simbolismo. A origem do natal deve ser compreendida para vivenciarmos essa festa em toda sua plenitude. O Natal é a solenidade cristã que celebra o nascimento de Jesus Cristo. A data para sua celebração é o dia 25 de Dezembro, pela Igreja Católica Romana e, o dia 7 de Janeiro, pela Igreja Ortodoxa. Conheça um pouco mais sobre a história do natal. Onde surgiu o natal? Leia o texto abaixo e entenda um pouco mais sobre a tradição natalina.
Após a celebração anual da Páscoa, a comemoração mais venerável para a Igreja é o Natal do Senhor e suas primeiras manifestações. Ainda sendo uma festa cristã, é encarado universalmente por pessoas dos diversos credos como o dia consagrado à reunião da família, à paz, à fraternidade e à solidariedade entre os homens.
"Para entendermos a história do natal temos que buscar a origem da palavra natal. Nas línguas latinas o vocábulo Natal deriva de Natividade, ou seja, referente ao nascimento de Jesus. Em inglês o termo utilizado é Christmas, literalmente "Missa de Cristo". Já na língua alemã, é Weihnachten e têm o significado de 'Noite Bendita'."
No ano 245 d.C., o teólogo Orígenes repudiava a idéia de se festejar o nascimento de Jesus "como se fosse um Faraó". Há inúmeros testemunhos de como os primeiros cristãos valorizavam cada momento da vida de Jesus Cristo, especialmente sua Paixão e Morte na Cruz. No entanto, não era costume na época comemorar o aniversário e portanto não sabiam que dia havia nascido o seu Senhor. Os primeiros testemunhos indicam datas muito variadas, e o primeiro testemunho direto que afirma que Jesus Cristo nasceu no dia 25 de Dezembro é de Sexto Júlio Africano, no ano 221.
De acordo com o almanaque romano, a festa já era celebrada em Roma no ano 336 d.C. Na parte Oriental do Império Romano, comemorava-se em 7 de janeiro o seu nascimento, ocasião do seu batismo, em virtude da não-aceitação do Calendário Gregoriano. No século IV, as igrejas ocidentais passaram a adotar o dia 25 de dezembro para o Natal e o dia 6 de janeiro para Epifania (que significa "manifestação"). Nesse dia comemora-se a visita dos Magos.
A celebração do Natal de Jesus foi instituída oficialmente pelo Papa Libério, no ano 354 d.C.
Segundo estudos, a data de 25 de dezembro não é a data real do nascimento de Jesus. A Igreja entendeu que devia cristianizar as festividades pagãs que os vários povos celebravam por altura do solstício de Inverno.
como surgiu o natal, historia e origem do natal
Portanto, segundo certos eruditos, o dia 25 de dezembro foi adotado para que a data coincidisse com a festividade romana dedicada ao "nascimento do deus sol invencível", que comemorava o solstício do Inverno. No mundo romano, a Saturnália, festividade em honra ao deus Saturno, era comemorada de 17 a 22 de dezembro; era um período de alegria e troca de presentes. O dia 25 de dezembro era tido também como o do nascimento do misterioso deus persa Mitra, o Sol da Virtude.
Assim, em vez de proibir as festividades pagãs, forneceu-lhes simbolismos cristãos e uma nova linguagem cristã. As alusões dos padres da igreja ao simbolismo de Cristo como "o sol de justiça" (Malaquias 4:2) e a "luz do mundo" (João 8:12) expressam o sincretismo religioso.
As evidências confirmam que, num esforço de converter pagãos, os líderes religiosos adotaram a festa que era celebrada pelos romanos, o "nascimento do deus sol invencível" (Natalis Invistis Solis), e tentaram fazê-la parecer “cristã”. Para certas correntes místicas como o Gnosticismo, a data é perfeitamente adequada para simbolizar o Natal, por considerarem que o sol é a morada do Cristo Cósmico. Segundo esse princípio, em tese, o Natal do hemisfério sul deveria ser celebrado em junho.
Há muito tempo se sabe que o Natal tem raízes pagãs. Por causa de sua origem não-bíblica, no século 17 essa festividade foi proibida na Inglaterra e em algumas colônias americanas. Quem ficasse em casa e não fosse trabalhar no dia de Natal era multado. Mas os velhos costumes logo voltaram, e alguns novos foram acrescentados. O Natal voltou a ser um grande feriado religioso, e ainda é em muitos países. Fonte de pesquisa: Wikipédia, a enciclopédia livre - Natal

Natal - Tempo de Paz e Amor

Natal

sábado, 19 de dezembro de 2015

TORTA GELADA DE NATAL

  • INGREDIENTES
  • 12 gemas
  • 500 g de manteiga sem sal
  • 500 g de chantilly
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate
  • Nozes ou castanhas-do-pará moídas a gosto
  • 500 g de bolacha champagne
  • Vinho branco meio seco

Modo de Preparo

Torta Gelada de Natal


 
 


Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme branco
Acrescente as gemas
Divida este creme em duas partes e, em uma delas acrescente o chocolate
Forre um pirex grande e fundo com metade das bolachas e regue com o vinho
Espalhe o creme e por cima o chantilly e as nozes ou castanhas moídas
Repita a operação, agora com o creme de chocolate, cobrindo com o chantilly e as nozes
Leve ao refrigerador de um dia para o outro
Pode ser servido em qualquer ocasião especial do ano.
 

TORTA GELADA DE NATAL

InIngredientes

  • 12 gemas
  • 500 g de manteiga sem sal
  • 500 g de chantilly
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate
  • Nozes ou castanhas-do-pará moídas a gosto
  • 500 g de bolacha champagne
  • Vinho branco meio seco
Ingredientes

Modo de Preparo

Maneira de fazer;
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme branco
Acrescente as gemas
Divida este creme em duas partes e, em uma delas acrescente o chocolate
Forre um pirex grande e fundo com metade das bolachas e regue com o vinho
Espalhe o creme e por cima o chantilly e as nozes ou castanhas moídas
Repita a operação, agora com o creme de chocolate, cobrindo com o chantilly e as nozes
Leve ao refrigerador de um dia para o outro
Pode ser servido em qualquer ocasião especial do ano.


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