Amendoim doce. Esta receita é com chocolate

      Ingredientes
1 pacote de amendoim (500 g)
2 xícaras (chá) de água
1 x (chá) de água
1/2 x (chá) de chocolate em pó
         
      Modo de preparo

 Misture a água, o açúcar e o chocolate em uma panela.
Mexa bem até dissolver  tudo.
Leve ao fogo até ferver. Acrescente o amendoim.
Mexa de vez em quando. Quando começar  a ficar uma calda grossa, mexa bem
até grudar todo o açúcar no amendoim. Depois que açucarar tudo, despeje
em uma forma e leve ao forno médio por mais ou menos , 10 minutos, até secar.
 Prontinho. Agora é só esperar esfriar e guardar em um vidro bem fechado, para
conservar a crocância.

 Feliz Páscoa!

AMENDOIM DOCE super crocante

 Esta receita é para encher as casquinhas de ovos para a Páscoa; fica igual a que se compra no mercado.
 Feliz Páscoa para todos que visualizarem este singelo blog.
       Ingredientes:

1 pacote de 500g de amendoim cru
3 copos de água

3 copos de açúcar


MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque a água e o açúcar para ferver, quando começar a ferver coloque o amendoim e deixe cozinhar sem mexer, até que seque a calda e pare de borbulhar

Não pare de mexer em fogo baixo até açucarar

Apague o fogo e despeje em uma assadeira para esfriar

Depois de frio guarde em um pote bem fechado   Fonte: Renata Freitas