terça-feira, 26 de março de 2013

Amendoim doce. Esta receita é com chocolate


      Ingredientes
1 pacote de amendoim (500 g)
2 xícaras (chá) de água
1 x (chá) de água
1/2 x (chá) de chocolate em pó
         
      Modo de preparo

 Misture a água, o açúcar e o chocolate em uma panela.
Mexa bem até dissolver  tudo.
Leve ao fogo até ferver. Acrescente o amendoim.
Mexa de vez em quando. Quando começar  a ficar uma calda grossa, mexa bem
até grudar todo o açúcar no amendoim. Depois que açucarar tudo, despeje
em uma forma e leve ao forno médio por mais ou menos , 10 minutos, até secar.
 Prontinho. Agora é só esperar esfriar e guardar em um vidro bem fechado, para
conservar a crocância.

 Feliz Páscoa!

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