Bolo de aipim com coco(muito bom_)

Receita de Bolo de aipim com coco sem trabalho

gredientes

• 1/2 kg de aipim
• 1/2 kg de coco ralado fresco
• 3 ovos
• 3 colheres de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó 

Modo de fazer:

            - Rale o aipim ainda cru

           -Junte todos os ingredientes  com o aipim.

           -Mexa bem.

           Unte uma forma e coloque a mistura

           Forno preaquecido.

Fica uma delícia!