Ingredientes
- 2 latas de milho sem a água
- 1 Leite de Coco Tambaú 300 ml
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 ovos
- 100g de coco ralado
- 1/2 xícara de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelo milho e líquidos. Transfira para uma assadeira untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito.