PUDIM QUE NÃO VAI AO FOGO, FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO

Pudim que não vai ao fogo, fácil, rápido e delicioso

Ingredientes 

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite ( previamente gelado)

1 xícara de chá de leite

1 pacote de gelatina sem sabor

3 colheres de sopa de açúcar (para a calda)

Maneira de fazer

Hidrate a gelatina  sem sabor. e reserve.

Faça a calda com as 3 colheres de sopa de açúcar. e passe por toda a forma.

Coloque no liquidificador, leite condensado, creme de leite, o leite e a gelatina já dissolvida.

Bata tudo muito bem.e despeje na forma já caramelada.

Leve para a geladeira,  até ficar

no ponto de servir.

Bom apetite !!!

 

PAMONHA DOCE

Faça essa receita "Pamonha doce" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Modo de Preparo:

Rale as espigas ou corte-as rente ao sabugo e passe no liquidificador, juntamente com a água

Acrescente o coco, o açúcar e mexa bem

Coloque a massa na palha de milho e amarre bem

Em uma panela grande ferva bem a água, e vá colocando as pamonhas uma a uma após a fervura completa da água

Importante a água deve estar realmente fervendo para receber as pamonhas, caso contrário elas vão se desfazer

Cozinhe por mais ou menos 40 minutos, retirando as pamonhas com o auxílio de uma escumadeira

Deixe esfriar em local bem fresco

Sirva com café e queijo ralado Obser.: Caso queira pamonha salgada

tire da receita, o açúcar e coloque o sal , cuidado. É preferível menos sal. 

Ingredientes:

12 (doze) espigas de milho verde

1 (um) copo de água

2 (duas) xícaras de açúcar

1 (uma) xícara de coco ralado fino

1 (uma) pitada de sal

palhas para a embalagem