ROSCA DE FARINHA DE MANDIOCA

 

               Ingredientes

       2 x(chá) de farinha de mandioca
       1/2 x(chá) de polvilho azedo
       2 ovos
       1 cs de manteiga
       1 x(chá) água
        1/2 de leite
        1/2 x(chá) açúcar,1 pitada de sal
             Maneira de fazer
      Juntar a farinha de mandioca, os ovos, a manteiga., o açúcar e a pitada de sal
      Escaldar o polvilho com a água fervida e o leite
     O polvilho escaldado é colocado por último,
     Colocar  canela, cravo.,se gostar. Faça as roscas.
     Leve ao forno preaquecido. As roscas podem ser feitas em forno de rua  e colocadas
     na folha de bananeira.

    Obs: cs- colher de sopa
 
   Fonte: TV rural do  Rio Grande do Sul