SORVETE DE GELATINA

Sorvete de gelatina

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (eu uso 1/2 lata);


• 1 lata de creme de leite;


• 1 caixinha de gelatina (Sabor a gosto).

Modo de preparo:

1. Prepare a gelatina como escrito na embalagem (Não a coloque na geladeira);


2. Num liquidificador, coloque a Gelatina ainda líquida, o Leite Condensado e o Creme de Leite;


3. Bata por 3 minutos;


4. Coloque para gelar em um recipiente com tampa para que não forme cristais de gelo por umas 3h a 4h;


5. Depois de congelado (eu prefiro não deixar mt duro), bata novamente em uma batedeira por uns 5 min para que adquira cremosidade;


6. Leve ao congelador outra vez e deixe congelar

DOCINHO DE LEITE NINHO

Ingrediente

• 1 lata de leite ninho
• 250 g de açúcar
• 100 ml de leite de coco
• 200 g de coco ralado

Modo de Preparo:

• Misture todos os ingredientes e 100 g do coco ralado
• Misture tudo com a mão até dar liga para enrolar
• Passe no coco ralado e pronto