quinta-feira, 16 de fevereiro de 2017

SORVETE DE GELATINA

Sorvete de gelatina



Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (eu uso 1/2 lata);

  • 1 lata de creme de leite;

  • 1 caixinha de gelatina (Sabor a gosto).

Modo de preparo:

  1. Prepare a gelatina como escrito na embalagem (Não a coloque na geladeira);

  2. Num liquidificador, coloque a Gelatina ainda líquida, o Leite Condensado e o Creme de Leite;

  3. Bata por 3 minutos;

  4. Coloque para gelar em um recipiente com tampa para que não forme cristais de gelo por umas 3h a 4h;

  5. Depois de congelado (eu prefiro não deixar mt duro), bata novamente em uma batedeira por uns 5 min para que adquira cremosidade;

  6. Leve ao congelador outra vez e deixe congelar

DOCINHO DE LEITE NINHO





Ingrediente

  • 1 lata de leite ninho
  • 250 g de açúcar
  • 100 ml de leite de coco
  • 200 g de coco ralado

Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes e 100 g do coco ralado
  • Misture tudo com a mão até dar liga para enrolar
  • Passe no coco ralado e pronto