sexta-feira, 25 de setembro de 2015

MASSA BÀSICA PARA EMPADÃO OU EMPADINHAS


 

Modo de Preparo

  • Colocar a farinha aos poucos alternando com as colheradas de margarina, a massa fica no ponto
  • Quando desgrudar das mãos e que possa ser colocada na assadeira, sal a gosto, gemas e azeite misturados para untar por cima da massa quando fechada
  • Rende 12 pedaços grandes feito em forma de aro removível tamanho médio
  • Colocar no forno preaquecido, por 35 ou 40 minutos temperatura média ou quanto baste até que a casquinha da mistura da gema com azeite fique moreninha



Ingredientes

  • 1 kg farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de margarina de boa qualidade
  • Sal a gosto
  • 2 gemas