quarta-feira, 11 de outubro de 2017

QUINDIM MARAVILHOSO





          Ingredientes

  • 1/2 pacote de coco seco ralado (50 g)

  • 4 ovos
  • !

  • 8 gemas

  • 1 lata de Leite MOÇA®
I

Quindim Moça Modo de Preparo:


  • Hidrate o coco em meia xícara (chá) de água e reserve

  • Passe os ovos e as gemas por uma peneira

  • Acrescente o Leite MOÇA, quatro colheres (sopa) de água, o coco reservado e misture bem, sem bater

  • Reserve

  • Unte com manteiga e polvilhe com açúcar 40 forminhas para empada (5 cm de diâmetro)

  • Despeje a massa de quindim reservada, mexendo sempre, para que o coco fique distribuído uniformemente

  • Disponha as forminhas em uma assadeira grande

  • Com cuidado, coloque água dentro da assadeira até atingir a metade da altura das forminhas

  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos

  • Desenforme o quindim ainda morno

  • Coloque-os em uma travessa para que esfrie totalmente antes de levá-lo à geladeira

  • Sirva gelado


Informaçães Adicionais


  • DICA:
    Prepare um quindim grande, em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro).



Bolo de Caneca Micro ondas

Faça essa delicia você vai se surpreender!!!

Bolo de Caneca Micro ondas

Ingredientes:


  • 1 ovo pequeno

  • 4 colheres (sopa) de leite

  • 3 colheres (sopa) de óleo

  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar

  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais

Mexa até a massa ficar homogênea, coloque no microondas por 3 minutos

Calda:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, deixe engrossar um pouquinho, se gostar de muita calda apenas dobre as medidas

A calda tem que ser colocada assim que o bolo sai do microondas

E não pode retirar o bolo da caneca

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