Ingredientes
- 500 g de massa fresca para lasanha
- 500 g de frango moído
- 500 g de mussarela
- 3 col. (sopa) de azeite
- 1 cebola grande picadinha
- 1 col. (cafe) de colorau
- 5 tomates picadinhos sem pele e sementes
- 500 ml de polpa de tomate
- 250 ml de caldo de galinha fervente
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
Molho: Em uma panela grande, aqueça o azeite, doure a cebola, acrescente o colorau, mexa. Adicione o frango moído, refogue por 10 minutos, junte os tomates, o sal e a pimenta, cozinhe por 5 minutos. Acrescente a polpa de tomate, o caldo de galinha e cozinhe em fogo baixo por