veinhaonline: 11/30/16

quarta-feira, 30 de novembro de 2016

SONHOS CASEIROS FOFINHOS

Quem nunca foi até a padaria comprar só um pãozinho e acabou se apaixonando por aqueles lindos sonhos que ficam na vitrine? Eles são super populares e com certeza um dos doces de padaria mais deliciosos que existem, para que você não passe mais por essa vontade é que trazemos a vocês uma deliciosa receita de sonhos caseiros fofinhos.

Ingredientes

5 ovos
1 copo americano de óleo
6 colheres de açúcar
250 ml leite morno
Uma pitada de sal
Baunilha a gosto
2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco
Farinha de trigo quanto baste aproximadamente 800 gramas a 1 quilo

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador Coloque farinha o suficiente até a massa soltar da mão Faça as bolinhas e deixe crescer Frite em óleo quente até dourar deixe crescer por aproximadamente 40 a 50 minutos dependo do dia se tiver sol cresce rápido se chovendo demora um pouco mais Recheio (creme) 1 litro de leite

2 gemas passadas na peneira 1 colher de margarina com sal 1 lata de leite condensado 6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho Baunilha a gosto 1 cx de creme de leite(acrescentar depois) levar todos os ingredientes ao fogo baixo até formar um creme Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado.