terça-feira, 28 de novembro de 2017

BOLO DE LIMÃO

Preparar bolo no liquidificador é uma forma prática e saborosa para economizar tempo na cozinha. Pensando nisso, o chef Leonardo Carvalho, da Unilever, ensina uma receita simples e deliciosa de bolo de limão com mais uma vantagem: ser zero lactose. No entanto, para que o bolo fique ainda mais fofinho, o chef compartilha seu segredo: para cada duas xícaras de farinha de trigo, troque meia xícara por maisena.
Receita de bolo de limão zero lactose
Ingredientes
meia xícara de óleo
1 xícara de açúcar
3 ovos
meia xícara de suco de limão
1 colher de chá raspas de limão
1 xícara e meia de farinha de Trigo
meia xícara de maisena
continua...

MOUSSE DE MORANGO DE LIQUIDIFICADOR

Faça essa receita " Mousse de morango de liquidificador" ela é deliciosa e fácil de fazer.

  Mousse de morango de liquidificador
 

Modo de Preparo:


Dissolva a gelatina no leite de coco quente e leve o mesmo para o liquidificador, coloque os demais ingredientes e bata até que fique tudo bem homogêneo.
Coloque em uma travessa, decore e leve a geladeira por quatro horas.
         Ingredientes

1 lata de creme sem soro;
1 lata de leite condensado;
400g de morangos limpos e picados;
1 caixa de gelatina em pó sabor morango;
1/4 de xícara (chá) de leite de coco quente;
100g de coco fresco ralado;
morangos para decorar









BOLO DE CENOURA DE MICROONDAS

Bolo de cenoura prático de microondas

Ingredientes:

  • 2 ovos

  • 1/2 xícara de leite ou água

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 cenoura pequena picada

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 xícara de farinha de rosca torrada


  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    Bolo de cenoura prático de microondas

Modo de Preparo:


  • No liquidificador coloque a cenoura picada, os ovos, o leite ou água, o óleo, o açúcar e bata até ficar liquido

  • Desligue e acrescente as farinhas e o fermento misturados

  • Bata novamente só para agregar

  • Unte uma forma refratária pequena (20 a 25 cm aproximadamente), com manteiga e espalhe chocolate granulado

  • Despeje a massa e leve ao microondas na potência máxima por 27 minutos

  • Ainda quente, espalhe chocolate granulado em cima

  • Fica muito bom, fofinho e gostoso