Ninho de macarrão cabelo-de-anjo com frango

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• sal, pimenta e salsa a gosto
• 500 g de macarrão cabelo-de-anjo
• 1 cubo de caldo de frango
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Misture a mussarela com o requeijão, o frango, o sal, a pimenta e a salsa. Coloque os ninhos em um refratário e espalhe o creme de queijo por cima. Dissolva o caldo de frango no leite, misture o creme de leite, tempere com sal e pimenta e despeje sobre os ninhos. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos. Retire o papel, polvilhe queijo parmesão e asse por mais 5 minutos. Polvilhe a salsa e sirva em seguida.