quinta-feira, 15 de março de 2018

TORTINHAS PARA UM LANCHE

Tortinha de frango de liquidificador

Ingredientes 

1 ovo inteiro
1 xícara de óleo
1 e 1/2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em p?
1 peito de frango cozido e desfiado
1 caixinha de creme de leite
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
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Modo de Preparo 

1. No liquidificador coloque todos os ingredientes na ordem e bata com cuidado, ajudando com uma espátula, a massa fica bem consistente
2. Refogue o peito com temperos da sua escolha, após acrescente o creme de leite, o milho e a ervilha e reserve
3. Unte forminhas de empada grande com óleo e farinha de trigo, coloque um pouquinho da massa, recheio e cubra com mais massa
4. Polvilhe um pouquinho de queijo ralado
5. O importante é não encher muito a forminha ela vai crescer e pode derramar
6. Leve ao forno em forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 10 ou até que ao enfiar o palito este saia limpo
7. Para levar as forminhas ao forno coloque as forminhas dentro de outra forma
8. Tempo de Preparo: 1h 20min