quinta-feira, 22 de dezembro de 2016

TORTA SALGADA FRIA(de pão de fôrma)

Ingredientes

Para montar a torta:
2 pacotes de pão de forma sem casca e cortados na horizontal (dá pra fazer com o comum)
Leite (para umedecer o pão)
1 peito de frango cozido e desfiado (pode comprar pronto e congelado; se preferir faça de atum)
2 cenouras raladas
azeitonas picadas a gosto
6 ovos cozidos e amassados
2 latas de milho
geléia de damasco (opcional)
sal a gosto
1 vidro grande de maionese
1 cebola picada
1 tomate picado
Para a cobertura da torta:
3 batatas
3 a 4 colheres de sopa de requijão
2 colheres de sopa de manteiga
ervilha pra decorar
azeitona pra decorar
folhas de manjericão pra decorar

Modo de Preparo

*Recheio: Prepare duas pastas a base de maionese (não deixe muito seca): Uma de frango com milho e outra de ovos com cenoura ralada e azeitonas. Frango com milho: Cozinhe o frango com sal, escorra e desfie. Refogue a cebola e o tomate em um pouco de azeite e junte o frango e

o milho. A seguir acrescente a maionese até virar uma pasta cremosa. Ovos: Cozinhe os ovos e amasse-os. Junte azeitonas picadas e cenoura ralada e acrescente a maionese. *Umedeça os pães no leite e vá passando as pastas nos pães, montando de maneira intercalada. Se quiser, ao menos em uma camada passe a geléia. *Para a cobertura faça um purê de batatas com requeijão: Cozinhe as batatas com sal, escorra e passe-as pelo espremedor. Acrescente a manteiga e o requeijão. Quando acabar a montagem, passe esse purê de batata por cima e nas laterais dos pães, dando forma à torta. Ou se preferir, passe apenas maionese ao redor da torta. Em seguida decore. Sirva gelada. Bom apetite! Nessa outra torta, foi acrescentada um patê verde, basta bater a maionese com salsinha e cebolinha e também fatias de queijo e peito de peru.

Você sabia que usou papel higiênico errado a vida inteira?

Como você coloca o rolo de papel higiênico em seu banheiro? Para cima ou para baixo? Há anos geram muitas discussões sobre a maneira correta e mais funcional de pendurar o rolo de papéis.

Até agora não havia uma resposta oficial para o dilema e cada um escolhia o seu lado e pronto. Por exemplo, quem gosta de tirar o papel higiênico por cima diz que assim evita a contaminação por germes e esteticamente fica mais bonito.Do outro lado quem defende o papel higiênico por baixo, diz que fica mais funcional e ainda dificulta que os bichos de estimação desenrolem o rolo.

Depois de muitas discussões o jornal “The Huffington Post” colocou um fim à polêmica e deu causa ganha para os defensores do papel higiênico voltado para cima. A descoberta foi de um escritor de tecnologia, chamado Owen Williams que publicou em seu twitter uma imagem da patente do modelo atual de papel higiênico, o perfurado, de 1891.

A imagem mostra a ideia do inventor do papel higiênico moderno, Seth Wheeler, que mostra o papel indo por cima e segundo o inventor proporciona maior economia.

Médico ensina como retirar os agrotóxicos em frutas e verduras

Esta receita é ensinada por um dos mais esclarecidos médicos do país, o dr. Lair Ribeiro.

Lair Ribeiro tem um invejável currículo e, hoje, ajuda em suas palestras a esclarecer as pessoas com informações sobre saúde que poucos têm coragem de dar.

Tirar os agrotóxicos que contaminam a nossa salada, pelo que nos ensina o respeitado médico, é bem simples.

Mas o ideal mesmo é consumir alimentos orgânicos, tá?

Por vários motivos, como a preservação ambiental (solo e rios menos contaminados) e o estímulo à agricultura familiar (importante para a economia do país).

Se você não sabe, o Brasil é um dos maiores consumidores de agrotóxicos no mundo, movimentando US$ 2,5 bilhões ao ano, com um volume de 250 mil toneladas de produtos utilizados.

Os países do chamado Terceiro Mundo são as maiores vítimas da indústria de defensivos agrícolas.

Nos países desenvolvidos é diferente, porque as restrições ao uso de agrotóxicos são mais severas.

Não é para menos: os habitantes são bem-informados e,por isso, cobram mais de suas autoridades.

No meio ambiente, os resíduos de agrotóxicos contaminam o solo e a água dos açudes e rios, além de animais.

Nos seres humanos, pode afetar a saúde do aplicador do produto e do consumidor.

Existe comprovação de que alguns pesticidas provocam doenças autoimunes, como lúpus, alergias, câncer e doenças neurológicas.

Diante de tantas evidências, por que será que não se investe pesadamente em agricultura orgânica?

Simples: porque para "eles" não interessa a saúde da população.

O que importa é o LUCRO.

Vamos ensinar a receita do dr. Lair Ribeiro agora.

Mas, antes, veja um vídeo em que o médico fala da receita.

Vamos reforçar, para não ficar nenhuma dúvida, a explicação do dr. Lair Ribeiro.

Numa farmácia, compre uma seringa de 5 ml e um vidrinho de tintura de iodo a 2% (custa cerca de R$ 4,00).

Numa tigela de plástico, coloque um litro de água filtrada.

Usando a seringa, adicione 5 ml de tintura de iodo à água filtrada.

Lave os vegetais, frutas e legumes e coloque-os na tigela durante uma hora.

Passado esse tempo, retire os vegetais da tigela e lave-os novamente.

Eles estarão prontos para consumo, sem cheiro, sem cor diferente e livres dos agrotóxicos que nos envenenam e são a causa de várias doenças.

Existe comprovação de que alguns pesticidas provocam doenças autoimunes, como lúpus, alergias, câncer e doenças neurológicas.

BISCOITO DE MAIZENA SIMPLES

Ingredientes

BISCOITO DE MAIZENA SIMPLES

2 colheres (sopa) de margarina;

6 colheres (sopa) de açúcar refinado;

2 ovos;

2 colheres (chá) de fermento químico;

200g de maizena;

1/2 copo de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes numa tigela. Quando a massa estiver completamente uniforme, faça tiras não muito grossas com a massa e corte em pedaços. Coloque os pedaços numa forma untada (se preferir para que os biscoitos se soltem com facilidade) no forno pré aquecido em 180°C. Deixe assar por aproximadamente 15 minutos.