quarta-feira, 13 de setembro de 2017

TORTA LIGHT DE ESCAROLA COM ATUM

 


Ingredientes



  • Massa

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;

  • 1/2 xícara (chá) de óleo;

  • 1 ovo;

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca;

  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;

  • 1 sachê de tempero de cebola e alho;

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;

  • Óleo e farinha de trigo para untar a forma;

  • Recheio

  • 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso;

  • 1 xícara (chá) de escarola picada;

  • 1 lata de atum em água escorrido;

  • 12 azeitonas verdes picadas.


Modo de Preparo



  1.  Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve. Unte e enfarinhe uma assadeira pequena (28 x 18 cm) e reserve. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). No liquidificador, bata o leite, o óleo, o ovo, as farinhas, o queijo, o tempero de cebola e alho e o fermento até ficar homogêneo. Coloque metade da massa na assadeira, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar. Corte em pedaços e sirva quente ou fria.

 

  


USO DO LIMÃO E VINAGRE NA LIMPEZA DA CASA

 

Para deixar a cozinha brilhando e as janelas um “brinco”, nem sempre  é preciso apelar para os limpadores químicos milagrosos que estão na dispensa da maioria das casas brasileiras. Com soluções simples (e que usam produtos fáceis, que fazem parte do dia a dia), é possível limpar fogão, piso, panelas, banheiro e até grelha de churrasco.
A troca de produtos que estão nas prateleiras de limpeza dos supermercados por outros “caseiros”, menos agressivos ao meio ambiente, ajuda também a economizar dinheiro nas compras domésticas. Conheça algumas soluções e veja como é fácil colocá-las em prática. Conhece mais alguma? Compartilhe com a gente!
Limão, o removedor 

Adotar a fruta como material de limpeza evita o uso de produtos com cloro e solvente. Como o limão é ácido, é fácil remover sujeira e manchas. Para tirar gorduras de louças, dilua a fruta em água e coloque a mistura no que está sujo. Para tirar ferrugem de objetos como grelhas, esfregue suco de limão com palha de aço. No caso de bocas de fogão, junte uma colher de sopa de sal ou bicarbonato de sódio ao extrato de uma unidade da fruta.
Uso muito o vinagre, na máquina de lavar roupas, uso no piso da cozinha e mesmo na limpeza de casa.. Na máquina de lavar, em vez de amaciante, uso 1 copo de vinagre.
Preparo uma vasilha com água e vinagre e molho o pano de chão. Coloco envolto na vassoura e passo
por toda casa, seja azulejo ou madeira .