PATÊ DE SARDINHA

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O patê de sardinha é um curinga maravilhoso, pois serve tanto para servir num lanche ou café da manhã como para acompanhar a cervejinha como um aperitivo. Experimente esta receita e surpreenda-se com a simplicidade!

Ingredientes

• 1 lata(s) de sardinha com óleo
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 1 dente(s) de alho picado(s)
• 1 lata(s) de creme de leite
• quanto baste de sal
• quanto baste de cheiro-verde picado(s)

Como fazer

1. Amasse as Sardinhas Gomes da Costa com um garfo.
2. Junte os demais ingredientes e misture bem.
3. Leve à geladeira por 1 hora.
4. Sirva com torradas e biscoitos.

Receita indicada por Gomes da Costa.

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SALPICÃO TRADICIONAL

Ingredientes

• 1 peito de frango cozido com sal, cheiro verde, azeite e desfiado
• 4 cenouras raladas
• 1 xícara (chá) de vagem cozida com sal
• 1 xícara (chá) de azeitonas verdes
• 4 colheres (sopa) de maionese
• 1 pimentão verde picado
• 1 pimentão vermelho picado
• Batata palha a gosto
• 1/2 xícara(s) (chá) de salsão picado(s)

Como fazer

1. Misture os ingredientes com um pouco de azeite e gotas de limão.
2. Arrume em uma vasilha e por cima salpique a batata palha.