terça-feira, 25 de julho de 2017

Uma receita com AVEIA Para quem sofre de colesterol alto e mais

INGREDIENTES
1 xícara de aveia em flocos
1 litro de água
1 colher (sopa) de canela em pó
2 ameixas secas
MODO DE PREPARO
Deixe a aveia em molho na água para amaciar.
Depois, bata no liquidificador junto com os demais ingredientes.
Liquidifique bem e transfira para uma jarra de vidro.
Se quiser, pode coar.
Tome dividido em três vezes durante o dia.
Se for hipertenso, faça a receita sem canela.
Pode acrescentar uma fruta pouco calórica, como morango, framboesa ou maçã.
Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

O SEGREDO DA AVEIA

Vamos falar agora de uma receita incrível, feita com um alimento extraordinário.
São muitos os benefícios desta receita, como regular o metabolismo, proteger o intestino, fortalecer o coração.
E isso graças ao seu principal ingrediente, a aveia.
Para muitos, basta o consumo diário de 60 gramas de aveia para controlar a taxa de colesterol e triglicérides.
Ela previne doenças cardíacas e contém betaglucanos e fibras solúveis.
Além disso, é fonte de polifenóis conhecidos como avenantramidas, que, entre outras coisas, intensificam a queima de gordura.
Seu consumo dá uma sensação de saciedade muito boa: não se passa fome durante o dia e se evita comer desnecessariamente.
Uma boa forma de usufruir de todos esses benefícios é bebendo a água de aveia.
A água de aveia nos fornece importantes vitaminas, minerais, proteína e oligoelementos.
Ela ajuda a desintoxicar nosso organismo, eliminando toxinas.
É ideal para a perda de peso porque, quando a tomamos, ficamos satisfeitos, perdendo a vontade de ficar comendo o dia todo.
Nesta receita, outro maravilhoso ingrediente marca presença: a canela.
A canela é um valioso alimento natural.
Ela melhora o metabolismo e é antiglicêmica, sendo, portanto, muito útil ao combate e prevenção do diabetes.
Antes da receita, um esclarecimento: aveia é um cereal que não possui glúten.
No entanto, o processo industrial pode "contaminá-la" com essa substância devido ao fato de ela passar por processamento em máquinas que também processam cereais com glúten, como o trigo.
Por isso na maioria das marcas de aveia existe o aviso "contém glúten".
Mas no mercado já existem marcas de aveia sem glúten.
Agora vamos à receita:

agua_de_aveia_-_novo.jpg

INGREDIENTES
1 xícara de aveia em flocos
1 litro de água
1 colher (sopa) de canela em pó
2 ameixas secas
MODO DE PREPARO
Deixe a aveia em molho na água para amaciar.
Depois, bata no liquidificador junto com os demais ingredientes.
Liquidifique bem e transfira para uma jarra de vidro.
Se quiser, pode coar.
Tome dividido em três vezes durante o dia.
Se for hipertenso, faça a receita sem canela.
Pode acrescentar uma fruta pouco calórica, como morango, framboesa ou maçã.
Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.


SOPA CREMOSA DE PALMITO

Gosta de Palmito ? Hoje você irá aprender a fazer uma deliciosa sopa de palmito !

Ingredientes:

  • 250g de palmitos em conserva;
  •  1 colher (sopa) de margarina light;
  •  1 cebola média ralada;
  • 1 dente de alho amassado;
  •  2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  •  3 xícaras (chá) de caldo de galinha;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  •  sal e pimenta a gosto;
  •  cubinhos de pão torrado;
  •  pedaços de palmito para servir.

Modo de preparo:

  1. Aqueça a margarina light, refogue o alho, a cebola e junte os palmitos;
  2. Cozinhe por 3 minutos;
  3. Acrescente a farinha de trigo, mexendo bem;
  4. Lentamente, junte o caldo de galinha, sempre mexendo;
  5. Deixe levantar fervura e cozinhe por 10 minutos;
  6. Deixe a mistura amornar e bata no liquidificador;
  7. Junte o sal, a pimenta (opcional) e o leite;
  8. Deixe ferver por 5 minutos;
  9. Coloque em uma sopeira, sirva com cubinhos de pão torrado e pedacinhos de palmito.

 
 

FOLHADO DE ATUM

Folhado de atum



 


Ingredientes



  • 1 massa folhada(usei do lidl)

  • alho 

  • pimento vermelho

  • pimento verde

  • molho inglês

  • 1 lata de atum

  • pimenta preta

  • azeite

  • sementes variadas

  • ovo batido


Modo de Preparo


Corta-se o alho em fatias bem fina e vai alourar com o azeite numa frigideira. Vai-se mexendo ,depois juntam-se os pimentões em cubos e deixa-se cozinhar. Desfaz-se o atum com um garfo e junta-se ao preparado anterior. Adiciona-se umas gotas de molho inglês e tempera-se com pimenta,o sal não faz falta pois o atum já tem. Deixa-se cozinhar mexendo de vez em quando e depois desliga-se e deixa-se arrefecer um pouco. Estende-se a massa folhada dum lado fazem-se uns cortes ,do outro lado deita-se o recheio. Pincela-se os lados e fecha-se o folhado. Pincela-se todo o folhado e polvilha-se com as sementes. Vai cozer até ficar tostadinho Servir com uma salada de agrião e tomate cereja.