Pão de cebola c/ calabreza
Esta é uma receita facilmente realizável.
Ingredientes
Número de doses: 6
2 ovos grandes
1/2 xícara chá de óleo de milho
1/2 xícara chá de leite
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 gomo linguiça calabreza defumada (cortada em cubos pequenos e previamente chapeadas)
1 pct creme de cebola
50 gr azeitonas preta e verdes picada(s)
1 colher sopa de fermento químico em pó
1 unidade tomate em cubos (sem pele e sementes)
salsa, oregano e azeite à gosto
Preparação
- Coloque em um recipiente o leite, os ovos, o óleo e misture bem
- Adicione a farinha trigo e o pct creme de cebola, misture novamente.
- A parte pique as azeitonas e a linguiça em cubos, temperar com azeite, orégano e salsa picada.
- Junte com massa e por último coloque o fermento em pó e misture bem.
- Despeje a massa numa fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio (180ºC)pré aquecido previamente , por cerca de 30 minutos até ficar dourado.
