INGREDIENTES
MASSA:
1 copo de leite morno
800 g de farinha de trigo
2 tabletes de fermento biologico
3 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
3//4 xícara de oléo
1 pitada de sal
RECHEIO:
6 colheres (sopa) de margarina
12 colheres (sopa) de açúcar
150 g de coco ralado

Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha
Colocar em um refratário adicionar a farinha e sovar (fica grudando na mão)
Deixar descansar por 1 hora
Divida a massa em duas
Abra com o rolo e recheie
Enrole como um rocambole e corte as rosquinha
Coloque na assadeira untada com manteiga
Coloque no forno e asse até dourar
Depois de assadas engrosse a calda no fogo e reque as rosquinhas
Desenforme ainda quente

CALDA
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite