SALPICÃO ESPECIAL DE NATAL

Ingredientes

• 2 Filé de frango cozidos e desfiados
• Salsinha à gosto
• Uva passa branca à gosto
• Limão à gosto
• 2 Maçãs em cubos médios
• 2 Cebolas picadas
• 1 Pimentão vermelho em tiras
• 1 Pimentão verde em tiras
• 2 Cenouras raladas
• 1 Talo de salsão em tiras
• Azeite e Sal
• Maionese à gosto
• Batata palha
• Eu usei Pimentão amarelo no lugar do verde porque o verde estava horrível.
• Eu coloquei um pouco de Palmito também.
• E ficou delicioso, porém ao meu gosto poderia ser apenas
• 1 Maça e 1 Cenoura.

 

Modo de Preparo

Modo de Preparo:

• Os ingredientes são crus, menos o frango.
• O frango, cozinhe com cebola, alho, sal e temperos a gosto.
• Depois de bem cozido, desfie.
• Misture todos os ingredientes menos a batata palha.
• Deixe na geladeira até a hora de servir.
• Na hora de servir o salpicão de natal coloque batata palha por cima ou em volta do salpicão.