quarta-feira, 26 de outubro de 2016

DOCE DE BATATA DOCE



 
Foto - Receita de Como Fazer:Doce de Batata Doce!

Ingredientes

  • 2 kg de batata doce cozida
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara de coco ralado

  • Modo de Preparo


    Cozinhe as batatas até ficarem macias. Na sequência, amasse-as e passe no espremedor. Numa panela, coloque o açúcar, a água e leve ao fogo, até obter um caramelo ralo. Junte o coco ralado, o leite de coco e a batata doce amassada. Misture bem todos os ingredientes e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. O ponto certo do doce é quando ele começa a se desprender do fundo da panela. Pronto! Agora é só colocar em forminhas.



Nenhum comentário:

Postar um comentário