SANDUÍCHE DE PERNIL

Por Adriana

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de azeite 2 cebolas em fatias 3 tomates em fatias Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de salsa picada 10 pães franceses ou de hambúrguer 1k g de pernil assado e fatiado Modo de preparo Aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate. Acrescente sal, pimenta, salsa e refogue por mais 10 minutos. Corte os pães ao meio, distribua as fatias de pernil, cubra com o refogado e sirva. Rendimento: 10 porções