Panqueca de Batata Doce

Confira esta receita incrível

Ingredientes da massa

Panqueca de batata doce

1 batata doce média cozida, amassada e passada no espremedor

1 ovo inteiro orgânico caipira

1 clara , 1 pitada de sal

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Em uma frigideira antiaderente, aquecida em fogo baixo com um fio de azeite extra virgem, coloque parte da mistura, deixe por um minuto e vire.

Repita o processo com o restante da massa.

Acrescente o queijo branco, o tomate, o manjericão fresco, o orégano, feche-as e sirva!

Rende 2 duas panquecas grandes.

Calorias por porção: 191

Carboidratos: 10 g
Proteína: 13 g          
Lipídios: 11 g

                

     Recheio

2 fatias de queijo branco

2 tomates

Manjericão fresco à gosto

Orégano à gosto

COCADA DE LEITE CONDENSADO

 

Aprenda a fazer uma cocada cremosa por dentro e crocante por fora.

Ingredientes

• 400 g de coco fresco ralado grosso


• 2 1/2 xícaras(chá) de açúcar


• 1 1/2 xícara(chá) de água


• 1/4 de xícara(chá) de leite condensado

Modo de Preparo

Em uma panela,misture o açúcar com a água até dissolver completamente. Leve ao fogo médio até ferver e obter o ponto de fio médio. Adicione o coco ralado, misture bem e sem parar de mexer, despeje o leite condensado até começar a desgrudar do fundo da panela. Retire pequenas porções com o auxílio de 2 colheres e distribua-as sobre uma assadeira previamente untada. Aguarde secar e endurecer antes de servir.

  

V

A MÁSCARA CASEIRA QUE ESTÁ IMPRESSIONANDO A TODOS

 Máscara com vinagre de maçã : Incrível!!

 

Realizar tratamentos de pele pode ficar muito dispendioso, pois os produtos para a pele são muito caros e muitas das vezes nem compensam os resultados. Por isso apresentamos um tratamento caseiro fantástico com bons resultados. Estamos a falar de uma máscara caseira feita apenas com 2 ingredientes, argila verde e vinagre de maçã, ela é ideal para eliminar impurezas e rejuvenescer a sua pele.

Ingredientes:

•  2 colheres (sopa) de argila verde
• Vinagre de maçã (a quantidade varia, fatores externos, como a humidade, podem pedir mais ou menos vinagre)

Preparação:

1. Limpe bem a sua pele.
2. Depois, misture numa tigela as duas colheres (sopa) de argila e a quantidade suficiente de vinagre para formar uma pasta que possa ser aplicada no rosto facilmente.
3. Vá acrescentando o vinagre aos poucos para ir controlando a consistência, que não pode ficar nem muita líquida nem muito grossa.
4. Com o rosto limpo e seco, aplique a máscara numa camada espessa por toda a face, evitando a região dos olhos, e aplique também no pescoço.
5. Deixe agir por 15 minutos.
6. Passado esse tempo, enxague, inicialmente com água morna e depois com água fria.
7. Aplique a máscara uma ou duas vezes por semana.

IMPORTANTE Compre um vinagre de maçã de boa qualidade, se possível orgânico. Esses vinagres de maçã baratos de supermercado não prestam. Nas boas lojas de produtos naturais, você tem mais e melhores opções.

PAVÊ DE DAMASCO

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Prepare essa sobremesa para fim de semana   Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 (a mesma medida da lata) de leite 2 gemas peneiradas 4 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara (chá) de leite 1 lata de creme de leite 150 g de damasco picados 8 colheres (sopa) de açúcar 200 ml de água 1 pacote de biscoito de maisena leite a gosto 300 g de chocolate ao leite picado caixa de creme de leite Modo de preparo: Numa panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e adicione o creme de leite. Reserve. Numa panela faça uma calda fina com o açúcar, a água e o damasco, leve ao fogo médio e deixe apurar por cerca de 7 minutos. Num refratário coloque uma camada de biscoito molhado no leite, uma camada de creme (reservado acima), uma camada de doce de damasco. Vá alternando as camadas até terminarem os ingredientes. Numa panela em banho-maria derreta o chocolate. Retire do banho-maria e adicione o creme de leite. Espalhe o chocolate sobre o pavê e leve para gelar.    

 

DRINK DE FRUTAS VERMELHAS

Drink de frutas vermelhas é cremoso e refrescante

13/04/2017 | Bebidas

Ingredientes

• 100 gramas de morangos
• 100 gramas de amoras
• 100 gramas de framboesas
• 100 gramas de mirtilos
• 2 copos americanos de iogurte
• 300 ml de rum dourado

Modo de Preparo

Higienize todas as frutas. No copo do liquidificador coloque todas as frutas e bata até obter uma mistura homogênea, adicione a o rum dourado e bata por 30 segundos. Adicione o iogurte e bata até obter uma mistura cremosa porém fluida. Sirva em copos "short drinks" com pedras de gelo e canudos.

 

 

BARRINHAS DE FRUTAS

 

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de damascos secos cortados


• 1/2 xícara (chá) de frutas secas


• 1/2 xícara (chá) de amêndoas


• 1 1/2 kg de chocolate branco picado


• 1/2 xícara (chá) de cerejas picadas

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.


2. Coloque as amêndoas em uma assadeira e leve ao forno por 5 a 7 minutos, até torrar.


3. Enquanto isso, leve o chocolate branco ao micro-ondas por 30 segundos ou até ficar homogêneo.


4. Forre uma assadeira com papel manteiga.


5. Reserve um pequeno punhado de frutas e nozes para decorar.


6. Coloque o restante das frutas e nozes na assadeira.


7. Despeje o chocolate derretido sobre as frutas e alise com uma espátula.


8. Polvilhe as frutas restantes por cima e pressione suavemente a cobertura de chocolate.


9. Leve à geladeira por 2 horas.


10. Quebre em pedaços com as mãos ou corte, no formato desejado.

 

  

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TORTA DE BRÓCOLIS COM FRANGO

 

Uma ótima receita nutritiva para o lanche das crianças

INGREDIENTES
3 xícaras (chá) e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
100 g de queijo ralado
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 maço de brócolis cozido e picado
1 peito de frango, temperado, cozido e desfiado
. 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
. Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Prepare a massa:
em uma tigela, misture 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, o queijo ralado, 2 ovos, 1/2 xícara (chá) de leite, a margarina, o sal e o fermento.
Trabalhe a massa até soltar das mãos.
Deixe descansar enquanto prepare o recheio.

Prepare o recheio: em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola, junte os brócolis, o frango, o restante da farinha de trigo dissolvida no restante do leite, a azeitona, o sal e a pimenta, cozinhe, mexendo por 10 minutos. Deixe esfriar.
Abra a massa com um rolo, cubra o fundo e as laterais de uma forma de 23 cm de diâmetro com fundo removível.
Reserve um pouco de massa para fazer tiras.
Coloque o recheio, decore com as tiras e pincele 1 gema.
Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 45 minutos.
Dica: substitua o frango por 200 g de peito peru cortado em cubos.

 

 

  

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