BOLO DE PAÇOCA

Ingredientes:

MASSA:

• 3 ovos


• 1/2 xícara de óleo


• 1 xícara de leite


• 1 e 1/2 xícaras de açúcar


• 1 xícara de paçoca


• 2 xícaras de farinha de trigo


• 1 colher de sopa de fermento

COBERTURA:

• 1 lata de leite condensado


• 200 g de doce de leite


• 1 colher de sopa rasa de manteiga


• 2 paçocas esfareladas


• 3 paçocas esfareladas para enfeitar

Modo de Preparo:

MASSA:

Bata tudo no liquidificador

Coloque em forma untada e enfarinhada

Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Após frio, desenforme e coloque a cobertura

COBERTURA:

Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole

Coloque sobre o bolo e jogue as 3 paçocas esfareladas por cima

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APRENDA A PREPARAR UMA CANJA DE GALINHA SUPER DELICIOSA

INGREDIENTES
2 dentes de alho
1 cebola média
3 tomates bem vermelhos sem casca e sementes
Pedaços de frango a gosto (coxas, peito)
1 pacote de creme de cebola ou de queijo
Cebolinha a gosto
Sal
Pimenta
Suco de 2 limões
Chicória, couve-flor ou brocólis
1 lata de molho de tomate
Arroz crú ou cozido

MODO DE PREPARO
Refogue em um pouco de azeite e manteiga ou margarina o alho, a cebola e os tomates, quando estiverem dourados, acrescente o frango em pedaços, refogue
Coloque o creme de cebola ou queijo, o molho de tomate e o arroz com a verdura escolhida
Refogue tudo
Coloque água o suficiente para cozinhar a carne e os legumes
Quando estiverem cozidos, acrescente cebolinha, salsinha
E sirva-se

SUFLÊ DE COUVE-FLOR

INGREDIENTES

• 1 couve-flor grande
• 1 cebola média
• 3 colheres cheias de margarina
• 2 colheres de farinha de trigo
• 400 ml de leite quente ou morno
• 3 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• 50 gr de queijo parmesão ralado(pode ser de saquinho da marca VIGOR)
• sal e noz moscada à gosto

MODO DE PREPARO

1. Corte a couve-flor com os talos e cozinhe com um pouco de sal e cebola.
2. Escorra e pique a couve-flor no próprio escorredor com o auxílio de uma faca.
3. Reserve
4. Numa panela ,em fogo baixo,coloque a margarina e 1/2 cebola picadinha.
5. Espere a margarina derreter e a cebola murchar um pouco.(não deixe a cebola fritar)
6. Acrescente a farinha de trigo.Mexa.quando estiver bem dissolvida coloque o leite "aos poucos",mexendo sempre para não empelotar.
7. Quando começar a soltar do fundo da panela,acrescente 3 gemas e o queijo parmesão.mexa e apague o fogo.
8. Coloque também o creme de leite,noz moscada e sal à gosto.
9. obs: cuidado com a quantidade de sal,pois,a couve-flor ja foi cozida c sal e o queijo parmesão ja contém sal.vá colocando aos poucos e experimentando.
10. Coloque a couve-flor picada neste creme.
11. Prepare as claras em neve e as coloque no creme com a couve-flor.
12. Unte a travessa com margarina .
13. Leve o suflê ao forno médio pré-aquecido. por meia hora ou até dourar.

bianagomes28Por fa

Pudim de leite (que não vai ao forno)

Faça essa receita "Pudim de leite (que não vai ao forno) " ela é deliciosa e fácil de fazer.

Modo de Preparo:

Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite

No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea

Coloque a açúcar em uma forma de buraco em fogo baixo ate formar um caramelo e despeje o liquido e leve a geladeira

Deixe na geladeira de um dia para outro

Retire da forma e coloque em um refratário de vidro e sirva em seguida

Bom Apetite

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar a fôrma

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  Mousse de doce de leite

TORTA DE BOLACHA

Ingredientes:

1 pote de Nata congelada
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha Maria (comum ou de chocolate)
1 pacote de confeito para decorar
3 colheres de chocolate em pó (ou achocolatado)

Modo de Preparo:

Bata na batedeira a nata,o leite condensado e o creme de leite, até ficar cremoso
Depois divida o este creme ao meio e em uma metade adicione as 3 colheres de chocolate em pó, misture bem

Montagem:
1° camada bolacha maria umedecida (no leite, café ou guaraná)
2° camada creme branco
3° camada bolacha umedecida
4° camada creme escuro (com chocolate em pó)
e assim até completar o refratário
Decore com confeitos
Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas
Sirva gelado

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QUINDIM MARAVILHOSO

      Ingredientes


• 1/2 pacote de coco seco ralado (50 g)


• 4 ovos
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• 8 gemas


• 1 lata de Leite MOÇA®

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Modo de Preparo:

• Hidrate o coco em meia xícara (chá) de água e reserve


• Passe os ovos e as gemas por uma peneira


• Acrescente o Leite MOÇA, quatro colheres (sopa) de água, o coco reservado e misture bem, sem bater


• Reserve


• Unte com manteiga e polvilhe com açúcar 40 forminhas para empada (5 cm de diâmetro)


• Despeje a massa de quindim reservada, mexendo sempre, para que o coco fique distribuído uniformemente


• Disponha as forminhas em uma assadeira grande


• Com cuidado, coloque água dentro da assadeira até atingir a metade da altura das forminhas


• Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos


• Desenforme o quindim ainda morno


• Coloque-os em uma travessa para que esfrie totalmente antes de levá-lo à geladeira


• Sirva gelado

Informaçães Adicionais

• DICA:
  Prepare um quindim grande, em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro).
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Bolo de Caneca Micro ondas

Faça essa delicia você vai se surpreender!!!

Ingredientes:

• 1 ovo pequeno


• 4 colheres (sopa) de leite


• 3 colheres (sopa) de óleo


• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó


• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo


• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar


• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais

Mexa até a massa ficar homogênea, coloque no microondas por 3 minutos

Calda:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, deixe engrossar um pouquinho, se gostar de muita calda apenas dobre as medidas

A calda tem que ser colocada assim que o bolo sai do microondas

E não pode retirar o bolo da caneca

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