PAVÊ DE DAMASCO

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Prepare essa sobremesa para fim de semana   Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 (a mesma medida da lata) de leite 2 gemas peneiradas 4 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara (chá) de leite 1 lata de creme de leite 150 g de damasco picados 8 colheres (sopa) de açúcar 200 ml de água 1 pacote de biscoito de maisena leite a gosto 300 g de chocolate ao leite picado caixa de creme de leite Modo de preparo: Numa panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e adicione o creme de leite. Reserve. Numa panela faça uma calda fina com o açúcar, a água e o damasco, leve ao fogo médio e deixe apurar por cerca de 7 minutos. Num refratário coloque uma camada de biscoito molhado no leite, uma camada de creme (reservado acima), uma camada de doce de damasco. Vá alternando as camadas até terminarem os ingredientes. Numa panela em banho-maria derreta o chocolate. Retire do banho-maria e adicione o creme de leite. Espalhe o chocolate sobre o pavê e leve para gelar.    

 

DRINK DE FRUTAS VERMELHAS

Drink de frutas vermelhas é cremoso e refrescante

13/04/2017 | Bebidas

Ingredientes

• 100 gramas de morangos
• 100 gramas de amoras
• 100 gramas de framboesas
• 100 gramas de mirtilos
• 2 copos americanos de iogurte
• 300 ml de rum dourado

Modo de Preparo

Higienize todas as frutas. No copo do liquidificador coloque todas as frutas e bata até obter uma mistura homogênea, adicione a o rum dourado e bata por 30 segundos. Adicione o iogurte e bata até obter uma mistura cremosa porém fluida. Sirva em copos "short drinks" com pedras de gelo e canudos.

 

 

BARRINHAS DE FRUTAS

 

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de damascos secos cortados


• 1/2 xícara (chá) de frutas secas


• 1/2 xícara (chá) de amêndoas


• 1 1/2 kg de chocolate branco picado


• 1/2 xícara (chá) de cerejas picadas

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.


2. Coloque as amêndoas em uma assadeira e leve ao forno por 5 a 7 minutos, até torrar.


3. Enquanto isso, leve o chocolate branco ao micro-ondas por 30 segundos ou até ficar homogêneo.


4. Forre uma assadeira com papel manteiga.


5. Reserve um pequeno punhado de frutas e nozes para decorar.


6. Coloque o restante das frutas e nozes na assadeira.


7. Despeje o chocolate derretido sobre as frutas e alise com uma espátula.


8. Polvilhe as frutas restantes por cima e pressione suavemente a cobertura de chocolate.


9. Leve à geladeira por 2 horas.


10. Quebre em pedaços com as mãos ou corte, no formato desejado.

 

  

V

TORTA DE BRÓCOLIS COM FRANGO

 

Uma ótima receita nutritiva para o lanche das crianças

INGREDIENTES
3 xícaras (chá) e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
100 g de queijo ralado
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 maço de brócolis cozido e picado
1 peito de frango, temperado, cozido e desfiado
. 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
. Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Prepare a massa:
em uma tigela, misture 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, o queijo ralado, 2 ovos, 1/2 xícara (chá) de leite, a margarina, o sal e o fermento.
Trabalhe a massa até soltar das mãos.
Deixe descansar enquanto prepare o recheio.

Prepare o recheio: em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola, junte os brócolis, o frango, o restante da farinha de trigo dissolvida no restante do leite, a azeitona, o sal e a pimenta, cozinhe, mexendo por 10 minutos. Deixe esfriar.
Abra a massa com um rolo, cubra o fundo e as laterais de uma forma de 23 cm de diâmetro com fundo removível.
Reserve um pouco de massa para fazer tiras.
Coloque o recheio, decore com as tiras e pincele 1 gema.
Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 45 minutos.
Dica: substitua o frango por 200 g de peito peru cortado em cubos.

 

 

  

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V

TORTA DE MAÇÃ :a receita da vovó

Aqui estão os ingredientes para preparar a torta de maçã

Os ingredientes são:

300 gr. farinha, 200 gr. de açúcar branco, um pacote de fermento em pó para doces, três ovos, 130 ml de água, 100 ml de óleo de girassol, três maçãs verdes, casca de limão ralada, 30 ml de suco de limão e duas colheres de sopa de açúcar mascavo.

Como você pode ver, os ingredientes são de fácil acesso. Prefira limões orgânicos e para uma versão mais aromática substitua o óleo de girassol por azeite extra virgem. Nós indicamos a maçã verde tipo golden, mas você também pode escolher outras variedades de sua preferência. Você pode até não colocar o fermento se quiser. Mas, neste caso, é bom para bater as claras em neve até ficarem firmes e adicioná-las no final do preparo da massa, para deixar a torta mais leve e macia sem a necessidade do fermento.

BICARBONATO DE SÓDIO PARA OS CABELOS E MAIS COISAS

Bicarbonato de sódio é realmente maravilhoso. Este condimento pode ser utilizado para cuidar da pele e do cabelo. Assim pode ficar ainda mais bonita sem gastar fortunas.

Para perceber como o bicarbonato é poderoso, vamos ensinar-lhe 7 remédios naturais utilizando este tempero.

1. Esfoliar a pele

Misture 1 colher de água para 3 colheres de bicarbonato de sódio. Aplique a pasta que preparou no rosto, massageie com movimentos circulares e remova com água. Isto vai eliminar as células mortas do rosto.

2. Limpar os cabelos

Junte 1 colher de sopa de bicarbonato ao seu xampu habitual, coloque a mistura no cabelo, deixe atuar por 10 minutos e remova com água abundante.

3. Hidratar joelhos e cotovelos

Prepare uma pasta com bicarbonato e água. Aplique com suaves massagens nas zonas mais escuras, deixe atuar por 30 minutos e remova com água. Isto vai clarear os joelhos e cotovelos.

4. Suavizar as mãos

Faça uma pastinha com bicarbonato e água. Aplique nas mãos e diga adeus às células mortas.

5. Eliminar cravos, espinhas, cicatrizes e clarear a pele

Para deixar a pele do rosto limpinha, prepare uma pasta com bicarbonato de sódio e suco de limão ou coloque o produtinho milagroso sobre metade de um limão. Aplique no rosto para deixar a pele limpinha ou nas axilas para clarear e eliminar o mau odor. Deixe atuar por 10 minutos e remova com água abundante.

6. Neutralizar odores

Colocar bicarbonato com água nas axilas elimina as bactérias que causam o mau odor.

7. Relaxar os pés

Numa bacia, coloque bicarbonato, água e gel de ducha. Coloque os pés lá dentro e relaxe!

Cuidar da pele e do cabelo é fácil, com este produto. Se gostou da dica, compartilhe!

PÃEZINHOS DE CEBOLA

Ingredientes

• 1 pacote de sopa de cebola
• 30 g fermento biológico fresco
• 2 ovos
• 2 copos de água
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 colher de café de sal
• 250 g de queijo cremoso
• 1 kg de farinha de trigo aproximadamente

Modo de Preparo

1. Dissolva o fermento na água, acrescente o óleo, ovos, a sopa de cebola, o sal e o açúcar, misture bem
2. Aos poucos adicione a farinha até a massa desgrudar das mãos, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos
3. Modele os pãezinhos e recheie com o queijo cremoso
4. Coloque em uma forma polvilhada com farinha
5. Deixe descansar por mais 15 minutos
6. Pré-aqueça o forno por 10 minutos, em 180°, deixe assar por 40 minutos ou até dourar

 

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