BOLO DE FUBÁ DE MICROONDAS

• CBolo de Milho Verde de Microondas

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Receita brasileira e caseira... você nem precisa contar que fez no micro-ondas, fica sendo um segredo. As pessoas não iriam acreditar mesmo!! Experimente é uma delícia. 

Ingredientes

• 3 unidade(s) de ovo
• 100 gr de margarina
• 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(s) (chá) de fubá
• 1 copo(s) de iogurte natural
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
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1. Bata as gemascom a margarina.
2. Acrescente o açúcar, a farinha e o fubá peneirados, alternando com o iogurte.
3. Acrescente o fermento e por último, as clarasem neve.
4. Mexa delicadamente.
5. Se desejar, junte pedacinhos de goiabada passados em farinha de trigo.
6. Coloque em fôrma de anel untada e polvilhada com açúcar e canela em pó ou em fôrma de silicone.
7. Leve ao microondas por 7 a 8 minutos em potência alta.