quarta-feira, 11 de outubro de 2017

QUINDIM MARAVILHOSO





          Ingredientes

  • 1/2 pacote de coco seco ralado (50 g)

  • 4 ovos
  • !

  • 8 gemas

  • 1 lata de Leite MOÇA®
I

Quindim Moça Modo de Preparo:


  • Hidrate o coco em meia xícara (chá) de água e reserve

  • Passe os ovos e as gemas por uma peneira

  • Acrescente o Leite MOÇA, quatro colheres (sopa) de água, o coco reservado e misture bem, sem bater

  • Reserve

  • Unte com manteiga e polvilhe com açúcar 40 forminhas para empada (5 cm de diâmetro)

  • Despeje a massa de quindim reservada, mexendo sempre, para que o coco fique distribuído uniformemente

  • Disponha as forminhas em uma assadeira grande

  • Com cuidado, coloque água dentro da assadeira até atingir a metade da altura das forminhas

  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos

  • Desenforme o quindim ainda morno

  • Coloque-os em uma travessa para que esfrie totalmente antes de levá-lo à geladeira

  • Sirva gelado


Informaçães Adicionais


  • DICA:
    Prepare um quindim grande, em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro).



Bolo de Caneca Micro ondas

Faça essa delicia você vai se surpreender!!!

Bolo de Caneca Micro ondas

Ingredientes:


  • 1 ovo pequeno

  • 4 colheres (sopa) de leite

  • 3 colheres (sopa) de óleo

  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar

  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais

Mexa até a massa ficar homogênea, coloque no microondas por 3 minutos

Calda:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, deixe engrossar um pouquinho, se gostar de muita calda apenas dobre as medidas

A calda tem que ser colocada assim que o bolo sai do microondas

E não pode retirar o bolo da caneca

S

terça-feira, 10 de outubro de 2017

COMO ACABAR COM A BARRIGA INCHADA



A barriga inchada é um problema que afeta muitas pessoas. Principalmente dentro do setor feminino, muitas mulheres não são gordas nem têm peso a mais, simplesmente têm a barriguinha inchada.

Muitas mulheres tentam fazer dietas para perder essa tal barriguinha, mas só conseguem emagrecer nas outras partes do corpo. Isso acontece porque a barriga está inchada e não com excesso de gordura. Sendo assim, o que é que se pode fazer para acabar com este pequeno problema? A resposta está neste artigo.

O que causa a barriga inchada?

Normalmente a barriga inchada é causada pela ingestão de certos alimentos que contêm substâncias como por exemplo o glúten, a lactose e o fermento. Por isso, o truque é evitar alimentos que contenham essas substâncias na sua composição.

Tipos/ motivos pelos quais a barriga inchada

Existem basicamente dois grandes motivos pelos quais a barriga fica inchada. Isso pode acontecer devido à retenção de líquidos ou devido à prisão de ventre.

Como acabar com a barriga inchada?

É muito fácil ficar com a barriga inchada mas não é impossível mandá-la embora. Existem alguns truques e dicas que podem ser valiosos neste tipo de situações.


Ingerir alimentos ricos em fibras como o mamão ou a ameixa preta seca é uma solução ótima e bem simples.

No caso de a barriga inchada derivar da retenção de líquidos ou do período menstrual, tomar chá verde ou de carqueja ajuda bastante.

Como evitar ficar com a barriga inchada?

Tendo cuidado com a sua alimentação é possível evitar que a sua barriga fique inchada. Aqui ficam algumas sugestões daquilo que deve evitar e de como pode substituir esses alimentos por outros semelhantes.

Pão – O pão dito tradicional pode contribuir para que a sua barriga fique inchada. Por isso, aconselha-se que o substitua por pão pita ou por torradas sem glúten;
Refrigerantes – Aqui a solução é bastante óbvia, opte sempre por beber água. Além de não inchar a barriga ainda ajuda a que esteja sempre hidratada sem ingerir calorias;
Leite – Se costuma sofrer de barriga inchada o leite e os seus derivados devem ser eliminados da sua alimentação. Substitua-os por alimentos à base de soja;
Doces e fritos – Substitua os doces por frutas e os fritos por grelhados e cozidos;
Carnes vermelhas e enlatados – Opte por carnes brancas e produtos “naturais” e sem molhos.
Pode ser que nem todos estes alimentos lhe provoquem barriga inchada. Por exemplo, pode experimentar uma semana sem comer pão e ver se resulta ou não. Assim saberá quais são os alimentos a que é intolerante. Outra forma de ficar a conhecer melhor as intolerâncias do seu corpo é fazendo um exame de intolerância alimentar sendo que existem clinicas especializadas nesta área.


 

PANQUECA DE CHOCOLATE


Anote a receita é super fácil e delicioso

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras de (chá) de leite
2 ovos
1 xícara de (chá) de farinha de trigo com fermento ou sem e  coloque o fermento no final ( 1 colher rasa)
1/2 xícara de (chá) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha com fermento, chocolate em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Aqueça uma frigideira, coloque uma porção da massa (suficiente para formar uma camada fina que cubra o fundo da frigideira). Frite de um lado e vire para fritar o outro. Passe para um prato e continue a operação até terminar a massa.
 Rechear com frutas ou chocolate em barra .




APRENDA A POLIR SEUS MÓVEIS DE MADEIRA COM AMIDO DE MILHO

Isso mesmo, você pode polir seus móveis usando o tradicional ingrediente da cozinha: o amido de milho.

Para isso, basta colocar um pouco de amigo de milho em uma flanela seca e espalhe sobre os móveis.

Isso irá garantir um brilho extra.

O truque funciona também com móveis de porcelana e até mesmo em carros.

  


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PASTEL ASSADO DE BRÓCOLIS E CENOURA




     




Ingredientes

  • Massa:
  • ½ xícara (chá) de cenoura cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • ¼ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de tomate picado
  • 1 xícara (chá) de brócolis picado
  • 1 xícara (chá) de folha de cenoura picada
  • 100 g de mussarela
  • 1 colher (chá) de sal
  • Orégano a gosto
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Massa
  1. Misture os ingredientes, amasse bem e reserve.
Recheio
  1. Refogue a cebola, o alho e o tomate no óleo. Junte os outros ingredientes e mexa. Abra a massa, recheie e modele os pastéis. Pincele com a gema batida e leve ao forno até dourar bem. Sirva quente.



     

Deixe 






PÃO FRANCÊS CROCANTE

 

Ingredientes:



  • 2 tabletes de fermento biológico Fleischmann

  • 1 1/2 xícara (chá) de água morna

  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo especial Fleischmann

  • 2 colheres (chá) de açúcar refinado

  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

  • 2 colheres (chá) de sal

Modo de Preparo:



  1. Dissolva os tabletes de Fermento Biológico Fresco Fleischmann na água morna.

  2. Acrescente os demais ingredientes e sove até obter uma massa lisa e enxuta.

  3. Corte pequenas porções de massa e boleie.

  4. Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos, modele tipo bastão, arrume no tabuleiro sem untar.

  5. Deixe crescer novamente por 30 minutos, corte a superfície dos pães ao longo como uma lâmina.

  6. Borrife água nos pães antes de fornar.

  7. Asse em forno pré-aquecido (200ºC) por cerca de 20 minutos.