TOME2 VEZES POR DIA E VEJA SEU CORPO DESINCHAR EM 30 DIAS

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O que esta receita tem de tão especial para ser eficaz como é?

Simples: os seus ingredientes.

Nós estamos falando de dois poderosos agentesterapêuticos e emagrecedores: aveia e canela.

A aveia é um dos alimentos mais completos, sem dúvida.

São muitos os benefícios, como regular o metabolismo, proteger o intestino, fortalecer o coração.

Seu consumo dá uma sensação de saciedade muito boa: não se passa fome durante o dia e se evita comer desnecessariamente.

Para muitos, basta apenas o consumo diário de 60 gramas de aveia diariamente para controlar a taxa de colesterol e triglicérides.

Ela  também previne doenças cardíacas e contém betaglucanos e fibras solúveis.

Além disso, é fonte de polifenóis conhecidos como avenantramidas, que, entre outras coisas, intensificam a queima de gordura.

A canela é outro maravilhoso alimento natural.

Ela melhora o metabolismo e é anti-glicêmica, sendo, portanto, muito útil ao combate e prevenção do diabetes.

Agora imagine combinar aveia e canela numa mesma receita e tomar esta incrível fórmula por 30 dias?

Seu corpo vai agradecer!

Confira a receita:

INGREDIENTES

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 litro de água
• 1 colher (sopa) de canela en pó
• Um pouco de adoçante estévia ou mel (opcional; mas, para os diabéticos, estévia é a opção certa)

Modo de Preparo:

• Deixe a aveia em molho na água para amaciar.
• Depois, bata no liquidificador junto com os demais ingredientes.
• Liquidifique bem e transfira para uma jarra de vidro.
• Se quiser, pode coar.

Faça no início do dia e tome duas vezes (de manhã e à noite) durante 30 dias.

Se não trabalhar, pode dividir a dose em três e tomar uma delas à tarde.

Recomendamos às grávidas e hipertensos que façam a receita sem canela.

BOLO FAROFA

Ingredientes

• Farofa:
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 16 colheres ( sopa) de farinha de trigo
• 1 xicara de açúcar
• 1 colher ( sopa) de fermento em pó
• Recheio:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 latas de leite
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de maisena

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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO: Farofa:

• Amasse tudo ate virar uma farofa
• Se ficar mole, acrescente, aos poucos, mais farinha
• Recheio:
• Leve tudo ao fogo até engrossar
• Montagem:
• Unte uma forma com manteiga, coloque metade da farofa
• Coloque todo o creme e cubra com a outra metade da farofa
• Leve ao forno para dourar

ARROZ DOCE CREMOSO

 

Ingredientes

• 1 xícaras e 1/2 de arroz
• 2 xícaras e 1/2 de água
• 5 xícaras de leite
• 2 colheres de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Canela em pó ou em lascas

 

 

Modo de Preparo

• Coloque a água o arroz e a canela e deixe ferver até secar a água
• Após coloque o leite, o açúcar e o leite condensado, mexendo sempre
• Deixe ferver por 15 minutos e coloque o creme de leite, mexa
• Ferva por mais 5 minutos e pronto
• Polvilhe com canela
• Pode ser servido quente ou frio conforme o gosto

CHOCOLATE QUENTE

Modo de Preparo:

• Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar
• Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver
• Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo
• Retire a canela e sirva quente

ISCAS DE FILÉ MIGNON AO GORGONZOLA

Ingredientes

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Modo de Preparo

 Para o Filé: 

– 300g de Filé Mignon em tiras finas

– 1/2 colher de manteiga

– Sal á gosto

– Pimenta do reino á gosto 

Para o molho Gorgonzola: 

– 500ml de leite integral

– 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo

– 1 colher de sopa generosa de manteiga

– Pimenta do reino a gosto

– Sal a gosto

– 200g de queijo gorgonzola picados 

Modo de preparo: 

– Em uma panela, coloque a manteiga deixe derreter, acrescente o filé, quando de um lado estiver dourado, vire-os deixe mais uns 2 minutos, retire o filé e reserve.

– Na mesma panela coloque a outra manteiga e deixe esquentar, acrescente a farinha de trigo e com um auxilio de uma colher misture por cerca de 2 minutos, acrescente o leite aos poucos para não empelotar e misture sempre por em média 10 minutos.

–  Desligue o fogo e acrescente o queijo, misturando bem até dissolver tudo, corrija o sal e a pimenta do reino. Caso prefira um sabor mais forte do queijo é só acrescentar mais

SALADA COLORIDA DE QUINOA

INGREDIENTES: • 120g de quinoa • 1 ½ xícara (chá) de caldo de legumes diluído em água • 200 g de brócolis cozido no vapor • 2 colheres (sopa) de azeite • ½ cebola roxa cortada em cubos • 2 dentes de alho• 1 pimentão cortado em cubos • 1 cenoura ralada fininha• 1 xícara (chá) de ervilhas • 20 g de castanha de caju moída • Suco de 1 limão siciliano • Sal e pimenta a gosto• 1 xícara (chá) de cebolinha picada • Raspas de limão siciliano • 25 g de queijo feta esfarelado
MODO DE PREPARO: Em uma panela, coloque o caldo de legumes e, quando levantar fervura, coloque a quinoa. Espere ferver e deixe por cerca de 20 minutos, ou até que os grãos se abram. Escorre e reserve. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em azeite até murcharem. Acrescente o pimentão, a cenoura, a ervilha e a castanha-de-caju e deixa cozinhar por 2 minutos. Adicione a quinoa, misture e tempere com o suco de limão, o sal e a pimenta. Deixe no fogo por alguns minutos para aquecer. Retire do fogo e deixe esfriar. Na hora de servir, coloque a cebolinha, as raspas de limão e o queijo feta. Sirva quente ou fria.

PUDIM DE LEITE DE COCO FÁCIL

 

Ingredientes

• Pudim de Leite de Coco:
• 400 ml de leite de coco
• 4 ovos (na receita original eram 6 ovos e achei que era muito, além de que a minha forma é muito pequena)
• 1 1/2 xícara de açúcar (na receita original eram 2, mas como diminui a quantidade de ovos, diminui a de açúcar também)
• 1 pitada de sal (esqueci de colocar! hehehe)
• Para a calda:
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

 

 

Modo de Preparo

Primeiro faça a calda. Peneire os ovos (segundo a receita, passo importante para não deixar o pudim com gosto de ovo). Coloque os ingredientes no liquidificador e bata bem. Despeje na forma caramelizada e leve para assar em banho maria (forno médio, 180 graus, pré-aquecido) por 1 hora. Deixe esfriar bem para desinformar (se possível, deixe de um dia para o outro na geladeira). Para desinformar aqueça a forma no fogão por alguns segundos.