terça-feira, 24 de novembro de 2015

BISCOITO DE GENGIBRE E PÓLEN

BISCOITOS DE GENGIBRE E PÓLEN






Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo integral

- 1 xícara de amido de milho

- 1/2 xícara de açúcar

- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

- 1 ovo

- 1/3 de xícara de mel

- 3/4 de xícara de manteiga

- 1 colher de sopa de pólen

- 1 colher de sopa de gengibre ralado

- 1 colher de chá de canela

 

Modo de preparo:

Misture a farinha de trigo integral, o amido de milho, o açúcar e o bicarbonato de sódio.

Depois, acrescente os outros ingredientes.

Amasse bem com as mãos.

Enrole, corte em pedacinhos e arrume em uma assadeira untada.

Leve ao forno para assar por 20 minutos na temperatura de 180º e pronto.

É um jeito diferente de garantir a dose diária desse suplemento alimentar. 

 

Rendimento: Aproximadamente 80 unidades 

Valor calórico: 25 calorias por unidade 

MAÇÃ DO AMOR PARA O NATAL

maçã do amor aparecerá no meu natal também. Afinal, nada mais esteticamente natalino do que uma fruta que tem verde e vermelho e fica tão bonita na mesa.

Maçã do amor



    Ingredientes
  • 3 maçãs vermelhas
  • 3 maçãs verdes
  • 1 kg açúcar
  • 1/2 xícara de água filtrada
  • 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de cremor de tártaro
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 3 gotas de corante vermelho
  • 3 gotas de corante verde

Modo de preparo
Junte o açúcar, água e vinagre.
Leve para o fogo para formar caramelo.
Quando o açúcar estiver completamente derretido e a água secado,
adicione o cremor de tártaro e bicarbonato.
Separe em duas tigelas colocando um corante em cada uma.
Agora cubra as maçãs verdes no caramelo com corante verde
e as vermelhas no caramelo com corante vermelho.
Coloque sobre uma superfície lisa e espere secar.

domingo, 22 de novembro de 2015

PÓLEN DE ABELHA e seus benefícios


Pólen de abelha - Um dos alimentos naturais mais ricos em benefícios
Imagem: Reprodução
Na natureza encontram-se vários elementos peculiares com uma enorme diversidade de nutrientes para o nosso organismo, um grande exemplo é o pólen de abelha, que é reconhecido mundialmente por ser um dos alimentos naturais mais ricos embenefícios para a saúde das pessoas. Com propriedades rejuvenescedoras, o pólen chega a ser surpreendente no cuidado com os órgãos e glândulas, pois ele consegue estimulá-los e dar mais energia, logo, é possível viver por mais tempo. Essa substância tão rica é um pó fino recolhido pelas abelhas quando pousam nas pétalas de flores para recolher o néctar, ao voltar para a colmeia o pólen recolhido vira uma das matérias primas utilizadas na fabricação do mel. Puro ou misturado com líquidos ou outros alimentos, o pólen de abelha deve ser incluso em todos os cardápios.

Alguns dos nutrientes do pólen de abelha

Vitaminas, proteínas e aminoácidos, além de vários outros componentes constituem o pólen. No primeiro caso, é rico em betacaroteno (provitamina A), vitaminas do complexo B, C, D, E e P. Já quanto às proteínas, o pólen contém cerca de 40% de sua composição concentrada nesses nutrientes. É excelente para pessoas que têm uma alimentação vegetariana ou macrobiótica. No caso dos aminoácidos, se destacam a histidina, metionina, treonina, fenilalanina, arginina, cistina, lisina, triptofano e outros.

Benefícios para a saúde

  • Previne o envelhecimento precoce;
  • Estimula o crescimento de novos tecidos;
  • Suaviza as rugas;
  • Estimula a irrigação sanguínea em todas as células da pele;
  • Previne a perda de libido;
  • Alivia a tensão alta;
  • Auxilia no bom funcionamento do fígado, pâncreas, tireoide e coração;
  • Ajuda a aliviar a fadiga e dores de cabeça causadas pela menopausa;
  • Ainda para as mulheres que sofrem com a menopausa, ajuda a suavizar os “calores” da idade e a incontinência urinária;
  • Estabiliza o equilíbrio nervoso;
  • Etc.

Como consumir da melhor forma?

O pó de pólen pode ser encontrado em casas de produtos naturais. Os pequenos grânulos dourados são fáceis de ingerir, mas devem ser utilizados com muita cautela, pois super-dosagens podem ser a causa de peso no estômago, inchaço abdominal e diarreia  Um adulto tem como dose indicada 1 colher de chá por dia, contudo o nutricionista dirá melhor se a dosagem pode ser maior ou não. Esse pozinho pode ser consumido puro ou ainda ser adicionado a outros alimentos, como iogurte, cereais, pães, sucos etc.

sábado, 21 de novembro de 2015

DIABETE DOENÇA SILENCIOSA


quinta-feira, 19 de novembro de 2015

PALITO DE CEBOLA



Ingredientes

  • 1 cebola grande
  • Sal
  • 1 copo de óleo
  • 1 pimenta vermelha pequena (tirar a semente)
  • 100 g de margarina
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (25 g) de fermento fleischmann
  • 1 xícara de leite
  • Farinha até dar ponto.

Modo de Preparo

  • Bater tudo no liquidificador, menos a farinha
  • Colocar na tigela e colocar a farinha até dar ponto
  • Amassar bem
  • Abrir com o rolo, cortar as tiras, torcer, colocar em assadeira sem untar
  • Assar


SALADA de CAMARÃO



  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pepino descascado
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 cebola roxa
  • 500 ml de água com gás
  • 500 g camarão sem casca
  • 100 g de alcaparras
  • 1 colher (sopa) de pimenta verde
  • ½ maço coentro picado
  • 1 colher (sopa) sal grosso
Salada de Camarão

Modo de Preparo

Salada de Camarão

 Salada com bom tempero já é uma delícia, com um camarãozinho então, huuuum!! 
 
 

 

                                                                                        
  

MODO DE PREPARO:
Começamos pelo pepino, corte-o pepino ao meio na horizontal, retire as sementes e em seguida corte-o em pequenas fatias.Coloque o pepino cortado em uma vasilha com sal grosso e deixe na geladeira por 15 minutos. Retire da geladeira e lave os pedaços para tirar o sal. Esprema dois limões no pepino e reserve na geladeira para retirar o restante do sal.

Retire as sementes dos pimentões e corte-os em tiras finas. Coloque as tiras dos pimentões em uma vasilha, esprema um limão e reserve na geladeira.

Corte a cebola em pequenas rodelas, coloque na água com gás e reserve por dez minutos na geladeira para tirar a acidez.

Frite os camarões com um pouco de azeite.

Agora, retire o pepino da geladeira e enxágue novamente, secando e torcendo bastante com um pano.Seque a cebola e misture com o pepino, o pimentão, as alcaparras, a pimenta verde e o coentro .Esprema mais dois limões, jogue por cima e misture bem. Coloque os camarões e sirva.

13 Usos alternativos da COCA COLA...

 O que estamos bebendo?

13 Usos alternativos da Coca Cola… O que estamos bebendo?


Todos nós conhecemos a Coca Cola e, de fato, esta é a bebida mais consumida em todo o mundo, depois da água. Faz alguns anos que temos sido advertidos que a Coca Cola pode ter efeitos muito negativos na saúde, pois é uma bebida com muito açúcar e outras substâncias que, a curto e a longo prazo, podem causar sérios efeitos no organismo.
O consumo de Coca Cola produz uma séria de alterações metabólicas que se manifestam imediatamente depois de beber somente um copo desta bebida. A longo prazo, pode provocar doenças como a obesidade, o diabetes, problemas nos ossos, problemas no sistema respiratório, problemas no sistema nervoso ou envelhecimento precoce, entre outros. Você sabe para que esta bebida, que você tanto consome, também é utilizada? A seguir, revelaremos os usos mais surpreendentes da Coca Cola, que certamente você não conhecia.

Limpar o vaso sanitário

Seu vaso sanitário tem manchas? Se sim, então derrame um pouco de Coca Cola, deixe agir durante uma hora e depois esfregue a sujeira. Esta tarefa chata de esfregar com milhares de produtos terminará com uma bebida tão comum quanto a Coca Cola.

Eliminar a oxidação

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Se os seus objetos metálicos estão se oxidando, eles podem ser recuperados. Basta submergi-los em um pouco de Coca Cola durante toda a noite. Na manhã seguinte, você poderá limpá-los facilmente e eles irão recuperar o seu brilho.

Eliminar manchas de gordura

As manchas de gordura costumam ser muito difíceis de tirar e, em algumas ocasiões, o detergente não consegue fazê-lo. Para este problema incômodo na roupa, basta acrescentar um pouco de Coca Cola no ciclo da máquina de lavar ou então aplicá-la diretamente sobre a mancha.

Retirar um chiclete do cabelo

Se um chiclete grudou no seu cabelo, não é necessário ir ao extremo de cortar uma mecha. Basta aplicar Coca Cola na zona afetada, deixar agir durante alguns minutos e, em seguida, deslizar o chiclete para retirá-lo.

Limpar panelas e frigideiras

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Com o passar dos dias e os diversos usos que lhes damos na cozinha, as panelas e frigideiras começam a ter uma cor escurecida no fundo e nos lados. Para recuperar o brilho das panelas e frigideiras, simplesmente aplique nelas um pouco desta bebida efervescente e deixe agir durante alguns minutos. Os químicos da Coca Cola farão com que toda esta sujeira desapareça.

Pesticida no cultivo

A Coca Cola é utilizada na Índia como pesticida para o cultivo, já que com ela é possível combater as pragas de uma forma eficaz e mais econômica.

Limpar moedas

Se você coleciona moedas ou simplesmente quer dar brilho a elas, basta submergi-las em um recipiente com Coca Cola e deixá-las por um tempo para que a bebida elimine toda a sujeira.

Eliminar restos de tinta dos móveis

Se caiu tinta nos móveis e você quer deixá-los como novos, basta submergir um pano nesta bebida e esfregar com força na zona afetada. Para terminar, você deve limpar o local para que ele não fique pegajoso.

Mudar a cor do cabelo

mascara-cabelo
Se a tinta que você usou para pintar o cabelo é escura demais e você deseja recuperar o tom claro de antes, aplique um pouco de Coca Cola por todo o cabelo

Limpar a bateria do carro

A Coca Cola pode ajudar a limpar a corrosão que se acumula na bateria dos carros. Para fazer isso, basta passar Coca Cola nas partes afetadas e esfregá-las com uma escova de aço.

Afrouxar parafusos

Se você tiver que afrouxar um parafuso que está muito duro, derrame sobre ele um pouco de Coca Cola. Deixe agir por alguns minutos e você verá como será mais fácil retirá-lo.

Eliminar manchas de sangue

A Coca Cola pode eliminar os restos de sangue que podem ficar nas roupas, no carro ou em qualquer lugar da casa. De fato, nos Estados Unidos os policiais utilizam Coca Cola para limpar o sangue que fica no asfalto após crimes ou acidentes.

Inimiga do azeite

A Coca Cola pode retirar todo tipo de manchas de azeite que possa haver no piso, nos tapetes, nos móveis, na roupa, na cozinha ou em qualquer outro lugar. Basta aplicá-la diretamente sobre a mancha, deixando atuar por alguns minutos e retirando com água em seguida.