Cupcakes de baunilha

Ingredientes:

Ingredientes da massa: 
125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)

125g de açúcar

125g de manteiga

2 ovos

1/2 colher de chá de baunilha

2 colheres de sopa de leite

1 colher de chá de fermento
Ingredientes do recheio: 
200g de chocolate ao leite (ou meio amargo)

1/2 lata de creme de leite
Ingredientes da cobertura: 
150g de açúcar de confeiteiro ( 1 xícara e meia )

1 claras

Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo:

Modo de preparo da massa:

junte todos os ingredientes, exceto o leite, e bata no processador ou batedeira

Por último, acrescente o leite e mexa com uma colher ou fouet

Disponha 15 forminhas de papel em uma assadeira e despeje apenas 1 colher de massa em cada forminha (você pode imaginar que é pouco, mas eles crescem)

Leve para assar em forno quente por 20 minutos

Espere esfriar, de preferência em uma grade

Quando estiverem frios, corte uma tampa no bolinho com uma faca pequena

Trabalhe com muito cuidado para que ele não quebre

Depois de remover a tampa, aplique o recheio, recoloque a tampa e cubra com o glacê

Dica:

não se preocupe se você não tem assadeira para assar muffins e cupcakes

Pode levar ao forno apenas no papel

Use três ou quatro forminhas de papel para cada bolinho, assim não corre o risco de abrir e ficar deformado

Modo de preparo do recheio:

derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e mexa bem

Para derreter o chocolate no microondas, programa a potência média e leve ao microondas por 1 minutos

Retire, mexa com uma colher e volte por mais 1 minuto

Se não quiser rechear com chocolate, você pode usar doce de leite cremoso ou geléias

Modo de preparo da cobertura:

bata as claras em neve, junte o açúcar e o limão

Espalhe sobre os bolinhos e salpique confeitos coloridos

Bolo Casamento do Pelé com a Moça

Ingredientes:

? 4 ovos

? 2 xícaras de açúcar

? 1 xícara de manteiga sem sal

? 3 xícaras de farinha de trigo

? 1 lata de leite condensado

? 1 xícara de leite

? 26 g de café solúvel Pelé (20 envelopes)

? 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

? 1 lata de leite condensado

? Chocolate granulado para polvilhar

Modo de Preparo:

Bata os ovos com a manteiga e o açúcar, acrescente a farinha misturada ao fermento e o leite condensado.

Aqueça o leite até o ponto de fervura, sem deixar virar. Misture o café no leite quente e mexa até dissolver. Misture com a massa do bolo.

Leve ao forno médio (210°C) por ± 40 minutos. Faça o teste do palito antes de retirar do forno.

Cobertura

Leve o leite condensado ao microondas, em pirex bem fundo, por 3 minutos. Abra, mexa bem e recoloque por mais 2 minutos, mexa novamente e aplique sobre o bolo. Polvilhe chocolate granulado para imitar o café Pelé.

Corte em cubos e retire-os da assadeira.

KIBE À MODA

Kibe à moda

Prepare esse delicioso kibe,suas visitas vão amar

Ingredientes

• 1 k de patinho moido
• 250 g de trigo p/ kibe
• 3 cebolas grandes bem picadas
• 5 dentes de alho bem picados
• 2 colheres de (sopa) de pimenta calabreza seca.
• Sal o suficiente ao seu paladar
• 3 punhados de hortelã fresca o quanto couber na mão.
• 800 g de mussarela ralada
• 4 colheres de (sopa) de azeite virgem
• 2 colheres de (sopa )de margarina para untar
• Um refratário médio.

Modo de Preparo

Deixe o trigo de molho por 2 horas. Refogue toda a carne com a cebola o alho a pimenta e o sal. Deixe ficar bem sequinha. Junte a hortelã picada. Divida a carne em duas partes e reserve uma. A outra parte você mistura o trigo devidamente escorrido, sovando bem. Divida também em duas partes. Unte o refratário, coloque a metade dessa massa fazendo uma leve pressão. Coloque a metade da mussarela. Coloque a carne reservada. coloque a outra metade da mussarela. E por fim coloque o restante da massa também fazendo uma leve pressão. Cubra com papel alumínio e leve para assar por 30 minutos. na metade do tempo retire o papel e regue o azeite, volte ao forno p/ dourar. Servir quente acompanhado de salada verde.

CROUTONS

Croutons

Aperitivo com os amigos,fácil e rápido

Ingredientes:

 6 fatias de pão de forma 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de tempero pronto em pó 1 colher de sopa de orégano Modo de Preparo: Corte as fatias em cubos, coloque-os em um refratário. Tempere com o azeite, o tempero pronto e o orégano. Leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência alta. Mexa a cada 2 minutos    

PUDIM QUE NÃO PRECISA COZINHAR

Pudim que não precisa cozinhar

 

É muito fácil e delicioso,anote areceita

Ingredientes:

1 lata de leite condenado
1 lata de creme de leite
1 caixa de gelatina em pó sem sabor
1/2 copo americano de água
3 xícaras de açúcar para o caramelo

Modo de preparar:
Primeiro faça o caramelo com o açúcar, depois despeje em uma forma de pudim.
Agora despeje o conteúdo das latas de leite condensado e da lata de creme de leite dentro do liquidificador e bata por 3 minutos
Esquente o 1/2 copo americano de água e devolva a gelatina; assim que gelatina estiver dissolvida acrescente-a juntamente com o leite condensado e o creme de leite, bata mais 3 minutos.
Coloque na forma já com o caramelo e deixar na geladeira até endurecer. Desenforme e voilà!

ELIMINE A CONGESTÃO NASAL EM POUCOS MINUTOS SEM O USO DE MEDICAMENTOS

Elimine a congestão nasal em poucos minutos sem o uso de medicamentos

 

As mudanças climáticas e a queda de temperatura são causas comuns da congestão nasal, o popular "nariz entupido".
O que isso significa?

Que a passagem do ar pelas vias nasais fica bastante comprometida.
A situação é tão desconfortável que prejudica até na hora de comer e sentir o sabor dos alimentos.

Essa congestão nasal nada mais é que a inflamação das membranas que revestem o nariz.

Trata-se de um sintoma, e não de uma doença.
E é uma inflamação, e não uma simples acumulação de muco, como muitos pensam.
Gripe, sinusite aguda ou resfriados acompanham a inflamação, que produz uma abundante produção de muco.

Geralmente o problema dura uma semana, mas pode ser mais demorado se você sofre com rinite alérgica ou problemas respiratórios.
O congestão nasal costuma vir acompanhada de:

1. Sensibilidade na garganta
2. Fadiga
3. Dores de cabeça
4. Ouvidos fechados

Para prevenir o problema, procure:

- Consumir vitamina C
- Beber bastante água
- Não fumar
- Não beber leite de vaca nem consumir derivados
- Evitar lugares úmidos e empoeirados

Além dessas dicas, você pode combater a congestão nasal com estes exercícios, que funcionam na maioria das vezes:

EXERCÍCIO 1

Sente numa cadeira, com a coluna reta e incline levemente a cabeça para trás.
Em todo o momento a boca deve permanecer fechada.
Procure respirar pelo nariz, mas se não conseguir, abra levemente a boca.
Respire e feche a boca imediatamente.

Feche as narinas com os dedos e segure a respiração.
Suavemente comece a inclinar a cabeça para frente e para trás (tente tocar o peito com o queixo e depois jogue a cabeça para trás de forma que ela se aproxime o máximo possível da coluna).

Continue segurando a respiração, nariz e boca fechados, e prossiga movimentando a cabeça para a frente e para trás.
A ideia é que você segure a respiração até não aguentar mais e ao mesmo tempo faça com a cabeça o movimento descrito.
Quando não mais aguentar, destape as narinas e respire pelo nariz, mantendo a boca fechada.

Faça uma respiração profunda até encher os pulmões.

Depois passe a respirar normal e tranquilamente apenas pelo nariz.
Continue sentado, relaxado e respirando somente pelo nariz ao menos por mais dois minutos.

Se o quadro de congestão for severo, talvez seja necessário repetir tudo mais uma vez.

EXERCÍCIO 2

Tape as narinas com os dedos.
Feche a boca totalmente.
Enquanto você estiver segurando a respiração, caminhe rapidamente e tente dar uns 30 passos (ou o que for possível).
Você sentira a necessidade de uma grande tomada/inspiração de ar, mas não faça isso, segure a respiração.
Sente-se com a coluna reta e destape o nariz, respirando tranquila e pausadamente.
Não faça uma inspiração/expiração profunda, ainda que a vontade seja grande.

Sua boca deve continuar fechada.
Faça uma inalação pequena e procure relaxar todos os músculos do corpo.
Isso deve durar uns 2 minutos.
É normal que você tenha uma respiração um pouco mais acelerada durante esse tempo.
Procure realizar uma respiração mais pelo diafragma para obter melhores resultados.

EXERCÍCIO 3

Veja o vídeo e, a seguir, explicaremos:

Encha uma bacia ou cuba de inox com água morna (mais ou menos 5 litros) e adicione 100 ml de água oxigenada de 10 volumes.
Depois, mergulhe a cabeça várias vezes, com a boca e os olhos fechados, e exale o ar pelo nariz fazendo bolhinhas.

Não há complicação.
O segredo são as bolhinhas.
Você expele o ar pelo nariz, com a cabeça imersa na água e, durante o processo, produz bolhas.
Dessa forma, você faz a mistura (oxigênio) circular pelo nariz e vias aéreas.

Cansou?

Tire a cabeça da água e repita a operação.
Faça isso várias vezes.
Se você tem sensibilidade nos ouvidos e for fazer esse tratamento, use um protetor auditivo.

Entendeu?

Não é para inalar a água.

O texto original fala em " blowing air out of his nose to get the mixture circulating", ou seja, "soltar o ar para fora do nariz para conseguir a circulação da mistura".

É claro que "soltar o ar para fora do nariz" é expelir o ar e, nesse processo, serão produzidas bolhinhas.
Quando fazemos isso (nós já fizemos), cansamos.

Então tiramos a cabeça da água, descansamos um pouco e repetimos o processo.

IMPORTANTE!

Esses três exercícios não devem ser feitos por pessoas com doenças cardíacas.
Na dúvida, converse com seu médico antes.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

Fonte:CURA PELA NATUREZA

Pastel de farinha de milho

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Modo de Preparo

Modo de Preparo

1. 1Primeiro coloque a água para ferver, em uma tigela coloque a farinha de milho e o polvilho, amasse a farinha de milho até obter uma textura de farofa
2. 2Coloque o sal e água fervendo, e vai sovando, primeiro com a colher de pau depois com as mãos, a massa tem que ficar bem lisa
3. 3Abra essa massa em um plástico coloque o recheio e frite até dourar, jogando óleo em cima do pastel para que eles cresçam
4. 4Saborear eles ainda quentes

Ingredientes

• 500 g de farinha de milho
• 7 colheres (sopa) polvilho azedo
• Sal a gosto
• Água até dar o ponto (de 1 a 2 litros)
• Recheio a gosto (os mais pedidos é o de queijo e de carne moída)
• Óleo para fritar