• 
  

• 
  
• 1 pimentão amarelo
• 1 pepino descascado
• ½ pimentão vermelho
• 1 cebola roxa
• 500 ml de água com gás
• 500 g camarão sem casca
• 100 g de alcaparras
• 1 colher (sopa) de pimenta verde
• ½ maço coentro picado
• 1 colher (sopa) sal grosso

Modo de Preparo

Salada de Camarão
Salada com bom tempero já é uma delícia, com um camarãozinho então, huuuum!!

MODO DE PREPARO:

Começamos pelo pepino, corte-o pepino ao meio na horizontal, retire as sementes e em seguida corte-o em pequenas fatias.Coloque o pepino cortado em uma vasilha com sal grosso e deixe na geladeira por 15 minutos. Retire da geladeira e lave os pedaços para tirar o sal. Esprema dois limões no pepino e reserve na geladeira para retirar o restante do sal.

Retire as sementes dos pimentões e corte-os em tiras finas. Coloque as tiras dos pimentões em uma vasilha, esprema um limão e reserve na geladeira.

Corte a cebola em pequenas rodelas, coloque na água com gás e reserve por dez minutos na geladeira para tirar a acidez.

Frite os camarões com um pouco de azeite.

Agora, retire o pepino da geladeira e enxágue novamente, secando e torcendo bastante com um pano.Seque a cebola e misture com o pepino, o pimentão, as alcaparras, a pimenta verde e o coentro .Esprema mais dois limões, jogue por cima e misture bem. Coloque os camarões e sirva.

13 Usos alternativos da COCA COLA...

 O que estamos bebendo?

Todos nós conhecemos a Coca Cola e, de fato, esta é a bebida mais consumida em todo o mundo, depois da água. Faz alguns anos que temos sido advertidos que a Coca Cola pode ter efeitos muito negativos na saúde, pois é uma bebida com muito açúcar e outras substâncias que, a curto e a longo prazo, podem causar sérios efeitos no organismo.

O consumo de Coca Cola produz uma séria de alterações metabólicas que se manifestam imediatamente depois de beber somente um copo desta bebida. A longo prazo, pode provocar doenças como a obesidade, o diabetes, problemas nos ossos, problemas no sistema respiratório, problemas no sistema nervoso ou envelhecimento precoce, entre outros. Você sabe para que esta bebida, que você tanto consome, também é utilizada? A seguir, revelaremos os usos mais surpreendentes da Coca Cola, que certamente você não conhecia.

Limpar o vaso sanitário

Seu vaso sanitário tem manchas? Se sim, então derrame um pouco de Coca Cola, deixe agir durante uma hora e depois esfregue a sujeira. Esta tarefa chata de esfregar com milhares de produtos terminará com uma bebida tão comum quanto a Coca Cola.

Eliminar a oxidação

Se os seus objetos metálicos estão se oxidando, eles podem ser recuperados. Basta submergi-los em um pouco de Coca Cola durante toda a noite. Na manhã seguinte, você poderá limpá-los facilmente e eles irão recuperar o seu brilho.

Eliminar manchas de gordura

As manchas de gordura costumam ser muito difíceis de tirar e, em algumas ocasiões, o detergente não consegue fazê-lo. Para este problema incômodo na roupa, basta acrescentar um pouco de Coca Cola no ciclo da máquina de lavar ou então aplicá-la diretamente sobre a mancha.

Retirar um chiclete do cabelo

Se um chiclete grudou no seu cabelo, não é necessário ir ao extremo de cortar uma mecha. Basta aplicar Coca Cola na zona afetada, deixar agir durante alguns minutos e, em seguida, deslizar o chiclete para retirá-lo.

Limpar panelas e frigideiras

Com o passar dos dias e os diversos usos que lhes damos na cozinha, as panelas e frigideiras começam a ter uma cor escurecida no fundo e nos lados. Para recuperar o brilho das panelas e frigideiras, simplesmente aplique nelas um pouco desta bebida efervescente e deixe agir durante alguns minutos. Os químicos da Coca Cola farão com que toda esta sujeira desapareça.

Pesticida no cultivo

A Coca Cola é utilizada na Índia como pesticida para o cultivo, já que com ela é possível combater as pragas de uma forma eficaz e mais econômica.

Limpar moedas

Se você coleciona moedas ou simplesmente quer dar brilho a elas, basta submergi-las em um recipiente com Coca Cola e deixá-las por um tempo para que a bebida elimine toda a sujeira.

Eliminar restos de tinta dos móveis

Se caiu tinta nos móveis e você quer deixá-los como novos, basta submergir um pano nesta bebida e esfregar com força na zona afetada. Para terminar, você deve limpar o local para que ele não fique pegajoso.

Mudar a cor do cabelo

Se a tinta que você usou para pintar o cabelo é escura demais e você deseja recuperar o tom claro de antes, aplique um pouco de Coca Cola por todo o cabelo

Limpar a bateria do carro

A Coca Cola pode ajudar a limpar a corrosão que se acumula na bateria dos carros. Para fazer isso, basta passar Coca Cola nas partes afetadas e esfregá-las com uma escova de aço.

Afrouxar parafusos

Se você tiver que afrouxar um parafuso que está muito duro, derrame sobre ele um pouco de Coca Cola. Deixe agir por alguns minutos e você verá como será mais fácil retirá-lo.

Eliminar manchas de sangue

A Coca Cola pode eliminar os restos de sangue que podem ficar nas roupas, no carro ou em qualquer lugar da casa. De fato, nos Estados Unidos os policiais utilizam Coca Cola para limpar o sangue que fica no asfalto após crimes ou acidentes.

Inimiga do azeite

A Coca Cola pode retirar todo tipo de manchas de azeite que possa haver no piso, nos tapetes, nos móveis, na roupa, na cozinha ou em qualquer outro lugar. Basta aplicá-la diretamente sobre a mancha, deixando atuar por alguns minutos e retirando com água em seguida.

ARROZ CARRETEIRO LIGHT

          Ingredientes
400 g de carne seca magra
     1 cebola picada
     1 colher(chá) de óleo de soja
     1 xícara(chá) de arroz branco
     1 chuchu médio e descascado
     2 tomates maduros sem sementes
     4 colheres de cheiro verde picado
         
         Modo de preparo
 Deixa a carne seca de molho com bastante água
 durante 10 horas em local refrigerado, trocando a água
 no mínimo, três vezes. Lave bem a carne e cozinhe em
panela de pressão. Deixe esfriar e desfie.
Refogue a cebola no óleo. Junte o arroz e refogue mais um pouco.
Junte a carne seca e adicione 2 xícaras(chá) de água fervente.
Quando aproximadamente metade da água já tiver evaporado,
adicione o chuchu e o tomate picados em cubos pequenos.
Deixe a panela semi tampada e cozinha até secar.
Retire, adicione o cheiro verde. Sirva.

Bom apetite!
   Fonte:  Dieta e Saóde

ÁRVORE DE NATAL, como surgiu a idéia de montar

A noite de natal é uma das datas mais esperadas do ano, não é mesmo?.

Segundo os estudiosos, a árvore de natal, que simboliza a vida, surgiu em 1530, na Alemanha, com Martinho Lutero. Os pesquisadores relatam que, Lutero caminhava pela floresta quando avistou um pinheiro coberto por neve e, ficou encantado. Já em sua casa, ele tentou reproduzir o que havia visto com galhos de pinheiro e algodão, para simbolizar a neve. Algumas velas e outros objetos reproduziam as estrelas vistas no céu durante o passeio.

Mesmo assim, a árvore de natal só ficou conhecida em todo o mundo a partir de 1841, através de uma atitude do príncipe Albert, esposo alemão da rainha Vitória que, montou uma árvore no palácio real britânico. Nesse período, o império vitoriano dominava diversas regiões, fazendo com que o costume logo se tornasse universal.

QUICHE DE PALMITO E PEITO DE PERU

Quiche de Palmito e Peito de Peru

Ingredientes

• 200 g de creme de arroz (1 caixa )
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 100 g de margarina cremosa
• 1 gema
• 1 colher (chá) de sal

• Recheio
• 1 xícara (chá) de palmito picado
• 2 colheres (sopa) de Salsa picada
• 150 gr de peito de peru sadia

• Cobertura
• 2 ovos
• 1 xícara de creme de leite light
• 3 colheres de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de noz moscada

Como fazer

1. Misture os ingredientes da massa e leve à geladeira por 20 minutos para ficar mais firme, antes de abrir.
2. Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível.

Recheio

1. Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa.

Cobertura

1. Bata os ingredientes da cobertura no liquidificador e coloque sobre o recheio.
2. Leve ao forno médio (180°C), por cerca de 30 minutos até ficar firme e dourada.

Crédito da receita: Cinthya Maggi

MISTURINHA QUE TIRA CHEIRO DE TUDO

        Limpa tecidos,tira o amarelo da roupa , perfuma o ambiente .

        Ingrediente

     1 litro de água
     1/2 copo vinagre
     1 colher de sopa bicarbonato
     1/4 copo álcool
     1 colher de sopa amaciante

         Modo de fazer
     Misturar tudo num recipiente grande, nessa ordem:
     Água, álcool, bicarbonato, vinagre, amaciante.
     Borrife sobre tecidos em geral: sofá, álcool, caminha
     do cachorro, cortina, travesseiro, cobertor, roupa, além de
     tirar mau cheiro e deixa perfume duradouro do amaciante.

MINGAU DE AVEIA EMAGRECE

Nutricionista ensina a turbinar o prato para perder medidas

por Ana Flora Toledo

Mingau de aveia é a mais nova tendência nos cardápios para emagrecer. A receita tradicionalmente feita pelas avós se tornou queridinha das dietas, graças ao seu poder para secar medidas. Mas esse efeito só acontece se o prato for consumido da maneira certa. E mais: é possível turbinar o emagrecimento apostando em ingredientes potentes para o corpo.

Benefícios

Aveia é o ingrediente principal e mais poderoso do mingau para ajudar a emagrecer (Créditos: Thinkstock)

Esse poder emagrecedor do mingau vem do seu principal ingrediente. A aveia ajuda a perder peso porque é rica em fibras e garante saciedade, evitando a fome e controlando a compulsão. Além disso, possui minerais importantes como cálcio e ferro, vitaminas do complexo B e E e proteínas.

Todos esses nutrientes também transformam a aveia na melhor amiga da saúde, já que melhora o funcionamento do intestino, facilita a digestão, controla a pressão arterial, diminui colesterol ruim e controla quantidade de açúcar no sangue.

Como consumir

Segundo a nutricionista Dra. Andrezza Botelho, o ideal é consumir um prato de mingau pela manhã ou à noite. Ele deve ser usado como café da manhã ou jantar – e não como ceia, aquela última refeição, depois do jantar, que é geralmente indicada em cardápios para emagrecer.

Para quem faz exercícios, a especialista garante que o mingau pode ser consumido antes ou depois do treino, sempre dependendo do horário que a pessoa faz as atividades.

“É preciso muito cuidado para não acabar ganhando peso com o mingau. Como ele é muito saboroso e, estando quentinho, acaba apetecendo ao paladar, é muito fácil perder a noção a quantidade. Recomendo um prato raso por dia, três vezes na semana”, explica, ao lembrar que é essencial beber muita água ao longo do dia para que a fibra da aveia não acabe promovendo prisão de ventre.

Receita para emagrecer

Substituir o leite integral e adicionar canela e goji berry são truques para emagrecer com o mingau de aveia (Créditos: Thinkstock)

Os ingredientes tradicionalmente usados no preparo do mingau são aveia, leite e açúcar. Porém, se a ideia é emagrecer com o preparo, é possível fazer algumas trocas e usar outros alimentos que possam turbinar esse efeito.

O leite integral pode ser substituído pelo desnatado ou por leite de cereais, de amêndoas, de arroz, água de coco ou mesmo água. Já entre os tipos do grão, o farelo de aveia é o mais indicado para emagrecer, já que possui mais fibras do que as versões em flocos, flocos finos ou farinha. E o açúcar deve ser trocado por adoçante de forno ou ágave.

Junte tudo e misture em fogo baixo até formar o mingau. Para aumentar a queima de calorias, a nutricionista indica salpicar canela em pó, que é um termogênico natural capaz de acelerar a perda de peso, ou colocar pedaços de goji berry, uma frutinha pouco calórica que tem ação antioxidante e promove detox no organismo.

Consumido do jeito certo e preparado com ingredientes poderosos, mingau de aveia é amigo da dieta