PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM LARANJA

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Receita de Pudim de leite condensado com laranja

Pudim deReceita de Pudim de leite condensado com laranja leite condensado com laranja

Pudim de leite condensado com laranja

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 1/2 latas de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de maisena

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar e 1/2 lata do suco de laranja.
2. Leve ao fogo médio e deixe ferver até obter um caramelo.
3. Retire do fogo, espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 26 cm de diâmetro e reserve.
4. No liqudificador, bata o leite condensado, o suco de laranja restante, os ovos e a maisena até ficar homogêneo.
5. Coloque na fôrma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
6. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
7. Desenforme e sirva.

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar e 1/2 lata do suco de laranja.
2. Leve ao fogo médio e deixe ferver até obter um caramelo.
3. Retire do fogo, espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 26 cm de diâmetro e reserve.
4. No liqudificador, bata o leite condensado, o suco de laranja restante, os ovos e a maisena até ficar homogêneo.
5. Coloque na fôrma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
6. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
7. Desenforme e sirva.