QUATRO RECEITAS DE SOPA QUE AJUDAM A PERDER PESO.

Batata com legumes

Essa receita é uma das sopas para emagrecer mais fáceis de preparar. Sem a adição de carnes, o prato é extremamente light e delicioso. Confira como fazer.

Ingredientes:

– 4 batatas

– 2 cenouras

– 2 chuchus

– 2 abobrinhas italianas

– 1 cebola média

– 2 dentes de alho

– 1 litro de água

– Sal e azeite a gosto.

Modo de Preparo:

Limpe todos os ingredientes de sopa com água e corte-os em pedaços. Leve-os para uma panela e temperecom sal, cebola e alho. Deixe ferver.

Quando todos os ingredientes estiverem molinhos, leve metade da sopa para o liquidificador. Bata bem e coloque um pouco de azeite. Leve a sopa batida de volta para panela e ligue o fogo novamente. Misture bem e sirva.

Abóbora

Ingredientes:

– 4 colheres de sopa de azeite

– 1 cebola

– 1 dente de alho

– 1kg de abóbora japonesa

– 1,5 litro de água

– 2 colheres de chá de sal

– 1 colher de chá de tomilho fresco

– 250g de queijo branco.

Modo de Preparo:

Coloque azeite na panela e comece a refogar a cebola, acrescentando o alho. Quando estiverem dourados, adicione a abóbora. Após refogada, acrescente a água e o sal. Deixe cozinhar por 30 minutos.

Leve o conteúdo da panela para o liquidificador. Bata bem e volte com o creme para panela. Ligue o fogo e deixe ferver.

Em uma frigideira, coloque tomilho picado e deixe fritar com azeite. Para deixar a receita mais saborosa, jogue cubos de queijo branco nos pratos das sopas para emagrecer.

Legumes com batata doce

Ingredientes:

– 1/2 batata doce

– 1 cenoura

– 1/2 cebola

– 1 colher de manteiga

– 1 peito de frango grelhado e desfiado

– Sal a gosto.

Modo de Preparo:

Coloque a batata doce, a cenoura e a cebola dentro de uma panela cheia de água. Deixe ferver até amolecer. Leve a sopa para o liquidificador e bata bem, até que vire um creme.

Dentro da mesma panela em que você ferveu os ingredientes, coloque a sopa, o frango e manteiga. Acrescente o sal até que fique do seu gosto.

Creme de palmito

O creme de palmito é uma das sopas para emagrecer que mais agradam quem tem o paladar apurado. Cremosa e suave, essa delícia tem poucas calorias e pode ser consumida comojanta.

Ingredientes:

– 250g de palmito em conserva

– 1 colher de sopa de margarina light

– 1 cebola média ralada

– 1 dente de alho amassado

– 2 colheres de sopa de farinha de trigo

– 3 xícaras de caldo de galinha

– 1 xícara de leite desnatado

– Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

Dentro de uma panela, derreta a margarina light e coloque o alho e a cebola para refogar. Quando estiverem dourados, acrescente os palmitos.

Deixe cozinhar por três minutos e coloque a farinha de trigo. Adicione o caldo de galinha. Deixe cozinhar por mais dez minutos. Desligue o fogo e leve todos os ingredientes da panela para o liquidificador. Bata bem e acrescente o sal, a pimenta e o leite. Coloque na panela novamente e dexe ferver.

Cuidado com as sopas para emagrecer!

Apesar de serem saborosas e nutritivas, as sopas para emagrecer não podem ser consumidas em excesso. Antes de recorrer a qualquer cardápio para perder peso, consulte um nutricionista e verifique como conquistar a silhueta dos sonhos de maneira saudável.