Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma integral;
- 3 fatias de peito de peru (pode ser defumado);
- 1 colher de sopa de requeijão light;
- 1 colher de sopa de azeitonas picadas;
- 3 rodelas de tomate;
- Cebola picadinha a gosto;
- Folhas de alface;
- Sal, vinagre e azeite a gosto.
Modo de preparo:
- Lave as folhas de alface e de tomate, tempere com o sal, vinagre e azeite e reserve;
- Enrole as fatias de peito de peru e amasse com um garfo;
- Misture com o requeijão e com as azeitonas;
- Pegue uma fatia do pão, coloque a pastinha de peru, o alface e o tomate e cubra com a outra fatia de pão;
- Pode ser feito com peito de frango, atum ou sardinha.
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