Uma deliciosa maneira de preparar um lanche da tarde

Ingredientes

Massa:
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de azeite
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 14 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Recheio a gosto (frango desfiado ou carne moída)

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
Para assar use formas individuais
Colocar uma pequena porção da massa no fundo das formas, acrescentar o recheio, cobrir com mais um pouco da massa, salpique um pouco de parmesão para gratinar e dourar os bolinhos
Leve ao forno preaquecido e em temperatura média
Quando dourarem é só fazer o teste do palito de dente, se espetar e ele voltar sequinho sua receita está pronta