quinta-feira, 1 de junho de 2017

MACARRÃO DOS ANJOS

Foto - Receita de Macarrão dos Anjos

Ingredientes

  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1/2 pimentão verde
  • 1 pimentinha verde
  • 1/2 cebola
  • 1 cenoura
  • 1 lata de salsicha
  • 1/2 pacote de macarrão parafuso
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque água e cozinhe o macarrão com 1 colher (sopa) de azeite e sal até que o macarrão fique ao dente
  • Reserve
  • Corte os temperos em pequenos cubos, rale a cenoura
  • Reserve
  • Corte as salsichas em rodelas finas
  • Reserve
  • Em uma panela, coloque a manteiga e o azeite e aqueça, junte o pimentão, a cebola, a pimentinha e deixe dourar
  • Acrescente a cenoura e a salsicha e refogue
  • Junte o milho, a ervilha e o macarrão
  • Sirva em seguida

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