BROA DE MILHO DE FRIGIDEIRA

Muito bom, faça já.

Ingredientes:

• 2 ovos


• 1 xícara de açúcar


• 2 espigas de milho verde


• 1 xícara de trigo


• 1 colher rasa de fermento em pó


• 1 xícara de leite


• 1 pitada de sal


• Erva doce

Modo de Preparo:

1. Ralar o milho,bater ligeiramente os ovos
2. Acrescentar os outros ingredientes, misturar bem.Por último o fermento.
3. Esquentar a frigideira sem óleo.
4. Depois de quente,pôr uma colher de óleo.
5. Despejar porções que cubram o fundo.
6. Assar em fogo brando.
7. Virar.
8. Pronto.