PÃO DE CASA( simples)

Modo de Preparo

1. 1Misturar o fermento de padaria no leite morno;Colocar em uma bacia grande, misturar os ingredientes: o açúcar, o sal, o óleo, os ovos e o leite morno com o fermento
2. 2A esta mistura acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos);
3. 3Deixe crescer por 50 – 60 minutos; Repartir a massa para enrolar os pães;
4. 4Deixe crescer por 40 minutos; Assar à temperatura de 180 º graus até dourar. (~30-40 minutos)

Ingredientes

• 2 ovos
• 1,3 kg de farinha
• 1 xícara de água morna
• 3 xícaras de leite morno
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• ½ xícara de óleo de girassol
• 3 ½ colheres de fermento