BOLO DE CHOCOLATE MOLHADO

Ingredientes

• Massa:
• . 200 g de manteiga derretida
• . 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• . 3 ovos
• . 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• . 2 xícaras (chá) de achocolatado em pó
• . 1 xícara (chá) de leite
• . 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Cobertura:
• . 1 lata de leite condensado
• . 1 1/2 xícara (chá) de achocolatado
• . 1 xícara (chá) de leite
• . 1 colher (sobremesa) de margarina

• Modo de Preparo:

• 
  
  • Aqueça o forno a 200  º C. Ponha no liquidificador a manteiga derretida e o açúcar. Bata bem. Junte o restante dos ingredientes, um a um, e bata após cada adição. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio até que, ao enfiar um palito, ele saia seco. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
  • Dicas: Você pode variar a cobertura usando chocolate branco derretido ou calda feita com geleia de laranja.