VEJA A LISTA DOS 50 ALIMENTOS QUE MAIS POSSUEM ANTIOXIDANTES

Os antioxidantes contribuem para a prevenção do câncer, de derrames cerebrais e muito mais

POR REDAÇÃO - PUBLICADO EM 07/04/2016

Um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition, uma das maiores revistas científicas na área da nutrição, listou os 50 alimentos com maisantioxidantes por porção diária recomendada.

Os antioxidantes agem no organismo da seguinte forma: durante o processo de respiração celular natural do nosso organismo são geradas algumas substâncias chamadas de radicais livres. Estes radicais livres podem atacar as membranas das células e assim prejudicar o seu funcionamento. Porém, os antioxidantes possuem a capacidade de anular esta ação negativa dos radicais livres.

Ao anular os radicais livres, os antioxidantes proporcionam os seguintes benefícios:

• Previnem o envelhecimento celular precoce
• Diminuem o risco de câncer, de derrames cerebrais e de infartos
• Reduzem os riscos de desenvolvimento de doenças cerebrais degenerativas como Alzheimer e Parkinson.

Por tudo isso, é importante investir em alimentos ricos em oxidantes. A seguir, confira a lista dos 50 alimentos que mais possuem antioxidantes por porção diária recomendada:

• 1º Amora
• 2º Nozes
• 3º Morango
• 4º Alcachofras cozidas
• 5º Cranberries
• 6º Café
• 7º Framboesas
• 8º Noz pecã
• 9º Blueberry
• 10 Cravinho moído
• 11º Suco de uva
• 12º Chocolate sem açúcar para cozinhar
• 13º Suco de cranberry
• 14º Cerejas
• 15º Vinho tinto
• 16º Barra de proteína
• 17º  Suco de abacaxi
• 18º   Suco de guava
• 19º Sucos de blueberry ou morango com vitamina C enriquecida
• 20º Cranapple
• 21º Ameixa seca
• 22 Chocolate amargo
• 23º repolho roxo cozido
• 24º Suco de laranja
• 25º Suco de maçã com vitamina C adicionada
• 26º Suco de manga
• 27º Abacaxi
• 28º Laranja
• 29º Cerais de flocos de milho integrais de café da manhã
• 30º Ameixas
• 31º  Feijão seco
• 32º  Pimentão enlatado com carne e feijão
• 33º  Espinafre congelado
• 34º Pimentão enlatado com carne
• 35º  chocolate sem açúcar
• 37º  Kiwi
• 38º Melaço escuro
• 39º Lasanha de queijo
• 41º Batata inglesa cozida
• 42º Batata doce cozida
• 43º  Chá gelado
• 44º Batata Russet
• 45º Sopa de tomate
• 47º Folha de brócolis cozida
• 48º Pimenta
• 49º   Brócolis cozido
• 50º  Suco de tamarindo.