quinta-feira, 14 de abril de 2016

BOMBOM ALPINO CASEIRO


Modo de Preparo

    Modo de Preparo

    Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou coloque no micro-ondas por 2 minutos em potência média. Vá misturando o chocolate meio amargo para derreter. Resfrie a mistura. Adicione o emulsificante e a essência. Coloque nas forminhas de bombom alpino aluminizadas número 5. Decore com amêndoas laminadas, nozes picadas ou grãos de café.download (3)

Ingredientes

    •  1 quilo de chocolate ao leite ralado
    • 1 colher de (chá) de essência de amêndoas ou nozes
    • 150 gramas de chocolate meio amargo ralado
    • ½ colher de (chá) de emulsificanteimages (1)
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