BOLACHA DE SAL AMONÍACO

Modo de Preparo

Modo de Preparo

1. 1Misture todos os ingredientes, da massasove bem, e depois faça as bolachinhas. Leve para assar em forno quente.
2. 2Obs: Se desejar mantenha mais tempo no forno, para que fiquem mais torradinhas
 

Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 21/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de sal amoníaco
• 1/2 kilo de mazena
•  1 kilo Farinha de trigo