Ingredientes
- Ingredientes da massa:
- 2 xícaras de açúcar.
- 3 ovos.
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 copo de suco de laranja.
- 1 xícara de leite
- 1 colher de fermento em pó químico.
- Ingredientes para molhar o bolo:
- 300 ml de leite de coco.
- 1 pacote de coco ralado.
- 1 lata de leite condensado.
Modo de Preparo
Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.Unte uma forma e leve a massa para assar em forno bem quente, espere esfriar e desenforme. Misture o leite de coco e o leite condensado,fure o bolo e encharque-o com essa mistura, salpique o coco por cima do bolo.Leve para gelar e sirva.
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