quarta-feira, 16 de março de 2016

BOLO DE LARANJA COM COCO BEM MOLHADA

 

 

Ingredientes

  • Ingredientes da massa:
  • 2 xícaras de açúcar.
  • 3 ovos.
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 copo de suco de laranja.
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em pó químico.
  • Ingredientes para molhar o bolo:
  • 300 ml de leite de coco.
  • 1 pacote de coco ralado.
  • 1 lata de leite condensado.

Modo de Preparo

Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.Unte uma forma e leve a massa para assar em forno bem quente, espere esfriar e desenforme. Misture o leite de coco e o leite condensado,fure o bolo e encharque-o com essa mistura, salpique o coco por cima do bolo.Leve para gelar e sirva.  

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