Para emagrecer com castanha-do-pará, deve-se consumir 1 castanha por dia, pois ela fornece toda a quantidade de selênio que o organismo precisa. O selênio é um mineral que tem forte poder antioxidante e que participa na regulação dos hormônios da tireoide.
A tireoide é a glândula responsável por acelerar ou diminuir o metabolismo do corpo, e seu mal funcionamento muitas vezes é a causa do excesso de peso e da retenção de líquidos. A castanha-do-pará é considerada um superalimento, quando consumido diariamente, ajuda a emagrecer, regulando o metabolismo e desintoxicando o corpo. Conheça outros superalimentos para enriquecer a dieta em Superalimentos que turbinam o corpo e o cérebro.
Benefícios da castanha-do-pará
Além de ajudar a emagrecer, esta castanha traz outros benefícios para a saúde, como:
- Prevenir doenças cardíacas, gorduras boas como o ômega-3;
- Prevenir câncer, por ser rica em antioxidantes como selênio, vitamina E e flavonoides;
- Prevenir aterosclerose, devido à presença dos antioxidantes;
- Prevenir trombose, por facilitar a circulação sanguínea;
- Reduzir a pressão alta, por ter a propriedade de relaxar os vasos sanguíneos;
- Fortalecer o sistema imune.
Para manter suas propriedades, a castanha deve ser guardada em local fresco e protegido da luz, e pode ser consumida crua ou adicionada a frutas, vitaminas, saladas e sobremesas.
