Receita de Biscoito vovó Marisa
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo (hoje uso a farinha com fermento)
- 1 xícara de açúcar (quem gostar mais doce pode colocar mais 1/2 xícara)
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de margarina
- 2 ovos inteiros
- 100 g de coco ralado
- leite até dar o ponto de enrolar
Modo de Preparo
- Misture a farinha com o açúcar e o sal em uma tigela, junte os ovos batidos, a margarina e comece a misturar
- Vá adicionando leite com cuidado para não ficar muito mole
- Forme os biscoitinhos, como preferir
- Leve para assar, em assadeira untada, forno preaquecido por 20 minutos mais ou menos ou até que dourem
- Guarde em recipiente bem fechado
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